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商品情報

日本ワインコンクール2018 銅賞受賞

標高700mの安曇野の自社畑で栽培したメルロを100%使い、新樽で20ヶ月樽熟成させました。メルロはカベルネに比べると、全体的に柔らかい味わい。安曇野で生まれ育ったメルロは、華やかな香りと果実味を持ちつつも、上品で奥深い辛口ワインに仕上がりました。

色は濃いルビー色。メルロ単体からくる丸くジューシーな果実味と優しい渋味を感じ、飲み込むとプルーンジャムの様な凝縮したエキス分の多い果実味、酸味、渋味、優しく甘い樽の味わいが広がります。新樽のオーク樽から来る甘めの香とプルーンジャムの様な凝縮した香りが心地よい。余韻の長いフルボディの赤ワインです。

渋味・酸味が程よく、力のあるワインなので、今飲んでも2〜3年置いて飲んでも良いタイプのワインです。すぐに召し上がる際は、飲む1時間前位に栓を開けておくか、デキャンタして、空気に触れさせ香りを開かせてください。ワインの味わいを十分に堪能できます。ビーフシチューや牛肉のしっかりした料理とよく合います。

シャトー安曇野 メルロ 2014

●タイプ: 赤・辛口 ●ぶどう品種: メルロ 100% ●内容量: 750ml ●ぶどう産地: 長野県安曇野(自社畑) ●アルコール分: 13% ●添加物: 酸化防止剤(亜硫酸塩)

価格 6,050円 (税込)

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会社概要

●安曇野ワイナリー株式会社
〒399-8103 長野県安曇野市三郷小倉 6687-5
Tel:0263-77-7700(月〜金 10:00〜17:00)
Fax:0263-77-1877

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