大鮎、小鮎、多彩な味わいに織りなす湖の抒情と味の風趣。
ギフト 鮎 甘露煮 小あゆ煮 あゆの姿煮 紙箱入 詰め合わせ セット [ あゆの店きむら / AK8 ] 鮎 あゆ アユ 小鮎 佃煮 甘露煮
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商品情報
● 小あゆ煮
鮮度抜群・琵琶湖産の天然の小鮎を、時間を置かずに小さな釜で少しずつ、熟練した職人が直火で数時間つきっきりで煮上げています。
仕上がりもふっくら柔らかで、まろやかな味わいに仕上げています。
● あゆの姿煮
ふっくら、やわらか。自然の麗姿もそのままに、日持ちよりも美味しさに心を込めてとろ火でじっくりと炊きあげております。
お箸で簡単にほぐれるほど柔らかく、頭から尾まで余すことなく召し上がっていただけます。
□ セット内容:小あゆ煮80g×2、あゆの姿煮×6
□ 原材料名:鮎(国産、琵琶湖産)、醤油、砂糖、清酒、水飴、味醂、番茶、寒天/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
□ 特定原材料:小麦・大豆
□ 賞味期限:小あゆ煮/常温120日間、あゆの姿煮/常温180日間
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | SU031 |
商品レビュー
レビュー内容(口コミ)
鮎の甘露煮は柔らかく、大きさも中位で食…
2021/8/15
鮎の甘露煮は柔らかく、大きさも中位で食べ易く、2箱入りの小鮎の佃煮も、柔らかくて甘すぎずしょっぱすぎない味なのできにいってます。 自分用に甘露煮が3匹入っているセットを前に購入したのですが、今回は親類にあげるのに6匹入りのセットを頼みました。美味しかったと好評でした。
お歳暮用に購入。ここのところお中元、お…
2023/1/27
お歳暮用に購入。ここのところお中元、お歳暮はこちらのお店の商品と決めています。 甘過ぎず辛過ぎず、とても美味しい鮎のセットです。小あゆは今までなかなか満足のいく商品に出会えませんでしたが、きむらの商品はどなたに差し上げても、美味しい!と言われます。
旅先で出会った味。ご飯のお供に合う小鮎煮
2025/6/18
滋賀を訪れた際に立ち寄ったお店でいただいた小鮎煮。生臭さが一切なく、やさしい味付けでとても美味しかったです。ご飯との相性が抜群で、ついおかわりしたくなる味。お土産にもぴったりの一品だと思います。
以前きむらの鮎を頼んでからは、その味付…
2023/1/14
以前きむらの鮎を頼んでからは、その味付けの良さでお中元やお歳暮などはこのお店のものと決めています。味が濃すぎないのがいいですし、日持ちするので助かります。
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