滋味豊かな、淡海のスローフード。　琵琶湖特産の天然ニゴロブナのみを用い、
良質の近江米に一年以上漬け込む、伝統の製法にて仕上げました。
風味絶佳、滋養豊富・・・その酸味ある独特の湖国の風味をご賞味ください。

□ 品名：鮒寿し 一本もの

□ 原材料名：ニゴロブナ（琵琶湖産）、米（国産）、食塩、味醂

□ 特定原材料：-
□ 内容量：1 尾
□ 賞味期限：冷蔵60日間
□ 保存方法：要冷蔵（10℃以下）
□ 製造者：木村水産株式会社　滋賀県彦根市後三条町725

□ 商品サイズ：22〜24cm *天然物につき個体差あり
□ 商品形態：袋
□ 配送温度帯：冷蔵便
□ ギフト包装：○ / 熨斗：○

□ 栄養成分 （100g当たり）
熱量　198kcal / タンパク質　22.9g / 脂質　7.8g / 炭水化物　9.1g / 食塩相当量　7.11g　＊この数値は、目安です。