自然の麗姿そのままに、とろ火でじっくり炊き上げました。
ふっくら、やわらか。
自然の麗姿もそのままに、日持ちよりも美味しさに心を込めてとろ火でじっくりと炊きあげております。
お箸で簡単にほぐれるほど柔らかく、頭から尾まで余すことなく召し上がっていただけます。
粋で贅沢な鮎の名品です。

□ 品名：あゆの姿煮 詰合せ
□ セット内容：あゆの姿煮×9〜10尾

□ 原材料名：鮎（国産）、醤油、砂糖、清酒、味醂、番茶／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）

□ 特定原材料：小麦、大豆
□ 内容量：10〜11 尾
□ 賞味期限：常温180日間
□ 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください
□ 製造者：木村水産株式会社　滋賀県彦根市後三条町725

□ 商品サイズ：25.2*36.7*4.2
□ 商品形態：木箱
□ 配送温度帯：常温便
□ ギフト包装：〇 / 熨斗：〇

□ 栄養成分 （100g当たり）
熱量　280kcal / タンパク質　13.7g / 脂質　13.3g / 炭水化物　26.3g / 食塩相当量　2.03g　＊この数値は、目安です。