●ささめあゆ
山椒の味覚を添えて、こつこつと煮込み上げた、鮎のしとやかなほぐし身。

●本もろこ
琵琶湖で育った希少な本もろこの、まろやかで深みのある風味をお楽しみください。

●あゆの姿煮切身
自然の麗姿そのままに、とろ火でじっくり炊き上げました。食べやすい一口サイズの切身。

●近江牛つくだ煮
滋賀県産の最高級近江牛を贅沢に使用し、しっとり柔らかく丁寧に、ご飯のお供に最適な佃煮に仕上げました。

□ 原材料名：●ささめあゆ：鮎（国産）、醤油、砂糖、清酒、山椒、味醂、番茶／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）●本もろこ：本もろこ（琵琶湖産）、醤油、清酒、砂糖、水飴、味醂／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）●あゆの姿煮切身：鮎（国産）、醤油、砂糖、清酒、味醂、番茶／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）●近江牛つくだ煮：牛肉（滋賀県産）、醤油、生姜、砂糖、清酒、味醂／糊料（加工でん粉）、乳化剤、（一部に小麦・大豆・牛肉を含む）

□ 栄養成分 （100g当たり・目安）
熱量　284kcal / タンパク質　18g / 脂質　12.8g / 炭水化物　24.2g / 食塩相当量　2.29g