山梨ワイン
甲斐ワイナリー
天保5年(1834年)風間懐慧により酒造業を創業。
昭和61年(1986年)その歴史を今にとどめる蔵屋敷で甲斐ワイナリー株式会社は設立されました。


創業以来の伝統と技術に新風を吹き込みながら、 日本人の繊細な味覚と食文化に合う上質なワイン造りを目指しています


「甲州」をはじめ、様々な品種を栽培している甲斐ワイナリーさんですが、特に「甲州種」の醸造がとても面白い!!

一つの葡萄品種で様々な醸造を用い、消費者を魅了する味わいに仕上げる風間さんの腕はとても見事です。

「かざま甲州?辛口」は、そんな風間さんの性格が出てるような、繊細かつ上質で、一度飲めば記憶に残るような味わいと香りです。

現在バルベーラの栽培に力を入れているそうで、近々リリースの噂も・・・!!


現在アサンブラージュとしても活動中の風間さんの造るワインには今後も期待です♪

甲斐ワイナリー

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ぶどうの種類
味わい
価格帯
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