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「金物のまち、関の本格お料理包丁」


出刃包丁
(※片刃、右利き用)

サイズ(約):
 刃渡り:160mm
 刃 厚:3.0mm
 重 量:130g

材質:
 歯材:ステンレス刃物鋼
 柄:白木(天然木)

原産国:
 日本製


★本格料理包丁が切れ味抜群なのに激安価格!

研げる(とげる)包丁

700余年の伝統を受け継いでいる刃物の町
「美濃国 関」で造られました。

伝統ある日本刀鍛練の最高技術に
優秀な機械技術を加える事により
切れ味、美しさ、品質、
全てにおいて最高の和包丁を作り上げることに成功。

楽しいお料理の必需品!
末永く御愛用下さい!

ステンレス刃物鋼により
シャープな切れ味が長続き。

※当製品は10日に1度の割合で研いでいただきますと切れ味の良さを保てます。

▼送料無料!定形外郵便発送▼

出刃包丁 160mm 白木柄「濃州正宗」日本製 関の包丁

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  • 4.0

    2020年11月22日 23:42

    xja*****さん

    切れ味

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    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    よく切れます!

    釣った魚を捌くのに、普通の三徳包丁では辛いので、出刃と柳葉を買いました。 切れ味も良く、とても捌きやすいので重宝しています。 まだ1回も研いでいませんが、まだまだよく切れます。

  • 5.0

    2021年04月29日 23:58

    lif*****さん

    切れ味

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    切れ味抜群です

    何故か魚を捌きたくなって購入しました。 格安の商品ですのであまり期待していなかったのですが、届いた商品は以外にしっかりしていました。 Youtubeを見ながら鯵をさばいてみました。 かなり大きい鯵をさばきます。 初めての出刃包丁使いでしたが以外にうまくさばけたとおもいます。 その後、2,3回鯵を捌きましたが、すっかり飽きてしまい自分ではなく、お店の人に捌いてもらっています。一般人はこんな感じだと思います。 でも切れ味は感動物ですよ。

  • 5.0

    2020年02月05日 14:06

    pla*****さん

    切れ味

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    良く切れます!

    出刃包丁はやはりあると便利ですね。 早速2キロの魚を捌きましたら 気持ちよく捌くことが出来ました。こんなに安い包丁の切れ味とは思えない位。包丁は高いほどいいと思っていたので驚きでした。刺身包丁も同時に買ったので 魚はほとんどお刺身で食べました。 出刃包丁で野菜を切ったり 鶏肉を切っても切れ味はグッドでしたが にんじん等の皮むきはちょっとやめたほうがいいかも知れません。絆創膏を貼るハメになりました。笑笑 

  • 5.0

    2017年05月07日 03:47

    haj*****さん

    鮮魚を捌きたい

    まずありえないほどの商品の安さに驚きました。まだ使用していない状態ですが見た目として柄や刃先に至るまで「伝統を感じる造り」だと思います。 いままですべての下ごしらえに量販の文化包丁を使っていましたが、いろんな動画を見て「魚を捌いてみたい」と思い今回出刃包丁というものを初めて購入しました。商品が見た目でとても良かったので同じシリーズものとして「柳葉包丁」もすぐ追加注文しました。

  • 5.0

    2021年01月01日 16:14

    kor*****さん

    切れ味

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    初心者にはお手頃だし丁度良い

    小出刃しかもたず、お正月用にと購入致しましたが、年明けにしか届かない予約販売だったので、首を長くして待つかな、と思っていましたところ、発送の連絡が。在庫があったので送って頂けたようで、お陰様でお正月のお刺身をさばくことが出来ました! 安い品物の為、期待はしていませんでしたが、新品ということもあり切れ味抜群。あとは持続性ですね。 いい買い物だったです。

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