「10%OFFクーポン〜6/9(日) 23:59」シフォンケーキ型 17cm 「極厚シフォン」浅井商店オリジナル しっかり厚口つなぎ目のないアルミ シフォン型
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5.0
2023年03月29日 19:55
you********さん
「極厚」表示されるだけあって、かなり厚…
「極厚」表示されるだけあって、かなり厚いです。なので重いです。でも、洗っても全く変形しません。ヘリの部分が巻いてあるので、外身の高さよりクリームの入る量が少なくなります。
5.0
2022年05月31日 19:25
ula********さん
美味しいシフォンケーキが焼けました
我が家のケーキストック用のケースにピッタリなサイズです。プレゼントするのにも丁度良い大きさでした。繋ぎ目が無いので生地が入り込まず、綺麗に洗う事が出来ました。同じレシピでの作り比べをしていないので、型が厚い為かは分かりませんがふっくらしっとりの美味しいシフォンケーキが焼けました。煙突部の穴が小さめな為、焼き上がったシフォンケーキを型のまま瓶に伏せる事は出来ませんでした。平らな場所に伏せて置けるので問題は有りませんが…。瓶に伏せいかにもシフォンケーキを焼き増した!が出来ないのは少し残念。
4.0
2020年11月30日 00:19
mei********さん
耐久性は抜群
この商品の特徴である厚さは十分です。 適度に重く耐久性も高そうです。 実際、使用してみましたが、 型が厚いので火当たりが穏やかになりケーキの周囲がまんべなく焼けキレイに焼き色がつきます。 ですが、トンネル部分はその厚さが仇になるのか、火通りが悪くトンネル付近の生地が縮んでしまいます。 またトンネルと底にあたる部分の角度を鋭角にしていただけると底面にナイフを入れやすいです。 型のサイズ感は手頃で、デコレーションしカット後、箱に入るシフォンを焼くことができ助かっております。
5.0
2021年02月14日 21:06
yaj********さん
素晴らしい
14センチトールタイプと同時に注文しました。暑さは全然違います。素晴らしい商品です。14センチトールのレシピで焼きましたが高さがしっかり出るほど膨らみも良くやはり厚さが良いのだと思いました。同量で違う大きさが出来るので楽しんでみたいと思います。
5.0
2022年03月19日 11:05
emi********さん
重厚感があってしっかりしてます。シフォ…
重厚感があってしっかりしてます。シフォンケーキも上手く焼けるし、何と言っても洗いやすいです。 今までの型は竹串などで隙間を洗ったりして面倒でしたがそれがなくて楽になりました。
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時間を置いてからやり直してください。
アルミ材料=アカオアルミ社(1円玉にも使用されているアルミ材料メーカー)
ヘラ絞りから、アルマイト加工まですべて純国産
業務用での過酷な使用環境にも十分に対応できる厚さと耐久力
厚さは本体も煙突も2mm材を使用 通常品は本体1mm煙突1.2mm
厚口なので熱周りが良くしっかりとふっくらと焼き上げる
浅井商店オリジナルの証 刻印入
材質 :アルミにアルマイト加工
サイズ:
・外径
間口φ約184mm 底φ約158mm 本体外高さ約 86mm 煙突までの総高さ約123mm
・内寸
間口φ約167mm 底φ約154mm 高さ約78mm
厚さ :本体も煙突も2mm材を使用
生産国:日本
注意事項
・空焼きの必要はありません。
・ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。
こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。
・業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。
商品カテゴリ
商品コード
OR-CF-17
【創業明治45年 かっぱ橋 製菓道具専門店の浅井商店】業務用から家庭用までお菓子・パン作り道具を販売
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