「極厚」表示されるだけあって、かなり厚いです。なので重いです。でも、洗っても全く変形しません。ヘリの部分が巻いてあるので、外身の高さよりクリームの入る量が少なくなります。

我が家のケーキストック用のケースにピッタリなサイズです。プレゼントするのにも丁度良い大きさでした。繋ぎ目が無いので生地が入り込まず、綺麗に洗う事が出来ました。同じレシピでの作り比べをしていないので、型が厚い為かは分かりませんがふっくらしっとりの美味しいシフォンケーキが焼けました。煙突部の穴が小さめな為、焼き上がったシフォンケーキを型のまま瓶に伏せる事は出来ませんでした。平らな場所に伏せて置けるので問題は有りませんが…。瓶に伏せいかにもシフォンケーキを焼き増した！が出来ないのは少し残念。

この商品の特徴である厚さは十分です。
適度に重く耐久性も高そうです。

実際、使用してみましたが、
型が厚いので火当たりが穏やかになりケーキの周囲がまんべなく焼けキレイに焼き色がつきます。
ですが、トンネル部分はその厚さが仇になるのか、火通りが悪くトンネル付近の生地が縮んでしまいます。
またトンネルと底にあたる部分の角度を鋭角にしていただけると底面にナイフを入れやすいです。

型のサイズ感は手頃で、デコレーションしカット後、箱に入るシフォンを焼くことができ助かっております。

浅井商店さんで使っていた12年もののシフォンケーキ型の傷がすごくなってきたので、久しぶりに購入。こんな厚みのあるタイプが出てるんですね。迷わずこちらにしました。厚みしっかりその分重さもあります。当然熱伝導とても良いですよ！シフォン型はアルミ一択ですね。

14センチトールタイプと同時に注文しました。暑さは全然違います。素晴らしい商品です。14センチトールのレシピで焼きましたが高さがしっかり出るほど膨らみも良くやはり厚さが良いのだと思いました。同量で違う大きさが出来るので楽しんでみたいと思います。

とてもずっしりした重みがあります。
今までは軽い方を使用していましたが、違いがわかるくらい重み厚みが感じられます。
トールだと思い購入しましたが、トールではなく残念です。今度は厚手トール購入したいと思います。

重厚感があってしっかりしてます。シフォンケーキも上手く焼けるし、何と言っても洗いやすいです。
今までの型は竹串などで隙間を洗ったりして面倒でしたがそれがなくて楽になりました。

厚さが倍ということで、重くて扱いにくいかと心配していましたが製品の質がとてもよさそうでバリなどもありませんでした。未だ使用出来ていませんが、上手く焼けそうな気がします。

初めてシホンケーキをつくるため購入しました。
型はしっかりしたものですが、作り方が悪いのか、上部が少しへこんでしまいます。
これから作り方を試行錯誤していきます。

趣味のシフォン焼く時に役立ってます。
繋ぎ目がないので、洗うときも楽だし、繋ぎ目が変色して焼き上がりに色移りすることもなく安心です。