淡路島の玉ねぎが大好きです。
今回、こちらのショップさんからは、初めて購入しました。使いやすい中ぐらいの大きさでした。
5キロより10キロの方がお得なので、こちらを購入し友人と半分ずつに分けました。

スライスしてそのままポテトサラダに混ぜ入れると少しピリッとして美味しいです。また、マリネも美味しいですね。

肉じゃがを作る時は、玉ねぎたっぷりいれ、無水で作ると水分が出るのと甘みもでるので、家族にも好評です。

到着してすぐでしたが、皮に黒い点々があるのがあり、それは、その下の部分の玉ねぎも黒くなっていてそこだけ処分が必要でしたので、星マイナス1にしました。

でもいい玉ねぎでした。また、リピートしようと思います。

先月、他の店ですが、玉葱10キロ×2を、購入しましたが、届いてみると、早めに使い切るようにと書かれた紙が入っていました。エッ？？少人数では消化できず、友達に分けたり、バター炒めにして冷凍したり…大変でした。そこで今回見つけたのが、この「中生・晩生種」でした。これなら、保存が効くぞ！！と。大量＝割安、しかもなんと言っても、淡路島産です。開封すると、しっかりと固くしまった玉葱が目に飛び込み、大満足です。丁寧に説明された『玉葱』のパンフレットもあり、家庭菜園をやっている者にとっては、とても興味深く読ませていただきました。淡路島が近かったら、行ってみたい思いでした。また、注文する予定です。

大袈裟ではなく^_^
今まで食べた中で1番甘くて美味しい玉ねぎでした。

こんなにも違うものか！と、感激しています。
大きくて、中までビッシリ詰まっていて、調理する時目が滲みますがその分加熱すると、そこら辺の果物よりも甘味がでます。びっくり‼️するくらい美味しいです。

オニオンスープ(圧力鍋に半分に切って軽く焼き目をつけた玉ねぎと顆粒コンソメと少量の水、ほんの少しの塩コショウのみなのに、家族が驚く美味さ)やハンバーグを作りました。

無くなったらまた、こちらで購入したいと思います。

こちらのショップでは何度か玉葱を購入しています。前回購入した物が品切れだったので今回はこの商品を購入しました。こちらのショップが品切れの時に他店でも淡路島産の玉葱を購入した事がありますが、こちらの玉葱の方がキレイで甘みが強くて美味しいと思います。特にオニオンリングは絶品でした。
知人にお裾分けすると、玉葱サラダが絶品だったと言ってくれたので、気に入って貰えた様です。

注文して３日目に届きましたとても迅速な対応して下さりありがとうございましたm(_ _)m玉葱を見てびっくりしました。粒ぞろいで綺麗に２段に並んでい詰められてました…丹精込めて育てたのが伝わってきました。味わいも新玉ではないのですがこの時期にしては甘いですしスライスして一晩寝かせたら辛みもなくなりますので大満足です。また注文したいと思います(*^_^*)