商品情報
【おすすめポイント】
(1)麹の力だけで甘味・旨味を引き出しました。
→通常九州のお醤油は、甘味・旨味を、化学調味料に依存しています）
(2)低塩でまろやかな味に仕上げました。
→最先端の熟成技術を応用し、低塩(塩分13%)の醤油を完成させました。
(3)産官学連携で開発されました。
産：福岡県醤油醸造協同組合
官：福岡県工業技術センター生物食品研究所
学：九州産業大学、九州造形短期大学
の連合体で開発致しました。
なお、デザインに関しては、第16回福岡デザインアワードで入賞を果たしています。
※本商品以外の商品を同時にご注文頂いた場合は、本商品の発売日以降に、同梱し、送付させて頂きます。何卒よろしくお願いいたします。
麹の力のみで、甘味と旨味を引き出した、限定醸造の醤油
【NHKひるブラで放送】まろやかしょうゆ200ml
- 在庫切れ
価格（税込）：
756円
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この商品に関するQ&A
商品説明
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商品カテゴリ
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商品コード
MS-001
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ストア情報
創業明治４３年、福岡柳川の味噌醤油蔵です。
営業日カレンダー
定休日
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