蒸し大豆を使って、大豆の旨味を凝縮
【FBSニュース5ちゃんで紹介!蒸大豆で大豆の旨味凝縮】合わせこうじ味噌【1kg】
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712円
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商品情報
当社独自の大豆蒸煮技術を生かして、しっかりと熟成させました。
大豆の旨味と米こうじの甘味、麦こうじのコクが絶妙にミックスされた本格派の調合味噌です。
みそ汁以外に、もつ鍋やちゃんこ鍋また洋風スープのかくし味としてもご使用頂けます。
名称:調合みそ
原材料名:米(国産、アメリカ産)、大豆、大麦、食塩/
酒精、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、ビタミンB2
内容量:1Kg
賞味期限:6ヶ月
保存方法:直射日光・高温を避け、涼しい場所で保存してください
製造者:アサヒ醸造株式会社 福岡県柳川市出来町24
栄養成分表示(100g当たり)/熱量 241kcal、たんぱく質 11.0g、脂質5.9g、炭水化物 36.0g、食塩相当量 10.5g/この表示値は、目安です。
●大麦の荷受設備等は小麦の荷受にも使用します。
●大豆は分別生産流通管理済み
●味噌は時間と温度の影響によって色が変化していきます。これは味噌由来の成分同士が反応しておこるもので、未開封の状態で保管されている味噌でも起こります。風味を保つため、気温が高い時期は冷蔵庫又は冷凍庫での保存をおすすめします。
商品カテゴリ | |
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JAN/ISBNコード | 4901211001014 |
商品コード | M-001 |
商品レビュー
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この商品のレビュー(口コミ)
美味しいお味噌で他のお品では代用できま…
2020/6/5
美味しいお味噌で他のお品では代用できません。どこにでもある食品ですがこれでないと結局作っても食べないので通販購入しています。
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