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蒸し大豆を使って、大豆の旨味を凝縮

【FBSニュース5ちゃんで紹介!蒸大豆で大豆の旨味凝縮】合わせこうじ味噌【1kg】

価格 669円 (税込)

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当社独自の大豆蒸煮技術を生かして、しっかりと熟成させました。

大豆の旨味と米こうじの甘味、麦こうじのコクが絶妙にミックスされた本格派の調合味噌です。

みそ汁以外に、もつ鍋やちゃんこ鍋また洋風スープのかくし味としてもご使用頂けます。

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