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■七輪寸法:直径22×高さ19cm
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七厘 しちりん

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商品説明

       
  「炭焼き」のポリシー    
 
  炭を焼くことで地球を救う事ができる!

但馬の國は神鍋の森で昔ながらの白炭を焼くことで
里山を活性化し、川や海が生き返り、
二酸化炭素を削減できたり、化学物質を浄化出来たりして
地球が守れると本気で考えています。

私たちが国産の木炭を使うことでそれに参加できるのです。
地球環境を守る事に参加しませんか?
 
       
       
  「白炭」とは?    
 
  炭は生産方式により白炭(はくたん)と黒炭(こくたん)に
分類されます。

その中でも白炭は燃やしても煙や炎が出ず、
火持ちがよく火力の調節ができる大変優れた燃料として
古くから日本人の生活の中で活用されてきました。

白炭は暖をとったり肉や魚を焼いて調理に使ったりするほか、
新生活用途とよばれて多方面に愛用されはじめています。

代表的な使い方として、ご飯を美味しくしたり、湿気取り、
脱臭・消臭、水の浄化作用、電磁波の遮蔽、インテリア利用、
農薬の代用品、土壌改良などがあります。
 
       
       
  「神鍋白炭」の特徴!    
 
  ホームセンターなどで安く売られている輸入炭と違い
炎があがりにくく、炭臭くない。
故に遠赤外線でものが格段に美味しく焼ける。
炭火はガスの火に比べ水分が非常に少なく、
カラッとものが焼けます。

備長炭にも劣らない火力があり。しかも火力も安定している。
火持ちが良く炭が長持ちする。故にコストが高くつかない。

神鍋白炭は それでいて備長炭に比べ格段に熾しやすい。
決定的な良さは炭の爆兆がきわめて少ないので安全です。
右の写真を見てもわかる通り、多孔質で水の浄化や
炊飯用にもすぐれた力があると喜ばれています。

但し、神鍋白炭でも肉や魚の脂が下がれば
多少炎は出ますが…。
 
       

※炭は航空法により飛行機に搭載する事が出来ません。
航空便を利用いたします沖縄県などは【船便】でのお届のため、
お届けまで【1週間以上】かかりますので、予めご了承下さい。

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