【しょうゆの花房 さしみ醤油】
天保12年（1841年）に地元但馬（竹野町）で創業されたしょうゆの花房のさしみ醤油を丁寧に燻製にしました。国内産大豆、小麦、天日塩、そして自然の地下水を使って２年の月日をかけてじっくりと熟成させた醤油です。少し甘めのこのお醤油はスモークの相性抜群で、刺身、肉料理、焼き魚、豆腐、炒飯、卵かけご飯などに

■名称：しょうゆ加工品
■内容量：100ml
■原材料：しょうゆ（大豆 小麦 食塩）、糖類（砂糖 水あめ）、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、アルコール

【エクストラバージンオリーブオイル】
燻製オリーブオイルは最高品質のエクストラバージンオリーブオイルを、桜のスモークウッドでじっくりと燻したもの。フレッシュジュースのようなエクストラバージンオリーブオイルの香りとコクに、燻製の深い味わいがマッチしています。お料理に数滴加えるだけで、新しい食の世界が広がります。サラダ、カルパッチョ、パスタ、ピザ、オイルサーディンなどに。

■名称：香味食用油
■内容量：100ml
■原材料：食用オリーブオイル

■賞味期限：約2ヶ月以上
■保存方法：直射日光を避け常温で保存
■製造者：有限会社山本屋 グビガブスモーク（豊岡市）