箱を開けて感激！飾っておきたいくらいにきれい！でもフライパンは使ってみないと・・・と言うわけで早速キッチンへ。まずは野菜炒め 深さがあるのでかなりの量でもこぼれない。つぎにムニエル つぎにやきそば。どれもとても良い仕上がりでした。うれしいことに油はねが少なくてレンジの掃除が楽でした。焼きそばの面が焦げ付きましたが、フライパンの温度が上がるにつれてはがれていきました。重さは私はそれほどにも感じませんでした。持ち手の太さはもう少し太くてもいいかなとおもいます。（家人筆）

以前から鉄のフライパンを使いたかったのですが、IHでは使えないものと勝手に思い込んでおりました。最近になってようやくIHでも使える鉄のフライパンがあると知り、ネットでいろいろ探してこの製品にたどり着きました。
この製品の紹介ではIH対応としか書かれておらず、IH200Vでも使えるのか心配していましたが、問い合わせた結果大丈夫だとわかり購入に至りました。

早速チャーハンを作りました。最初なので当然焦げ付きましたが、おこげは格別でした。これからが楽しみです。

強火で料理をする為に鉄のフライパンを探していましたが、鉄は扱いが難しそうなので軽くてサビに強くすぐに使えそうなこちらの商品を選びました。箱を開けたとき、あまりの美しさに笑顔が溢れました。軽くて握りやすいし肉のジュッと焼ける音が気持ちよくて毎日使っています。焼きそばもオムレツも唐揚げも今までより美味しく作れています。ソースを絡めようとして酷く焦げつきましたがササラで何とか落とせました。買ってよかったです！前より料理が好きになりました。

まだ、使い始めて間もない事もあろうかと思います。
油が馴染んでいませんので、例えば肉などの具材が鍋に張り付いてしまいますが、
更に野菜を入れ、ある程度の水気が出て来ると、張り付きもなくなります。
胴が深めですので、食材の量が多めでも鍋からこぼれる事もなく、
鉄だからと言って、殊更重い訳でもなく、使い易いです。
取っ手の部分も持ち易く、気に入りました。
手入れを怠らずに長い事使っていく内に、段々と「自分の鍋」として育っていくのが大変楽しみです。

使っていた中華鍋に赤錆が出て耐水ペーパーで落とした所、表面が凸凹になっており、修復不可と判断した為買い替え。

まだ使い始めですが、他の鉄製フライパンより手入れも楽で永く使って行こうと思います。
品物とは関係ありませんが、領収書発行の件でショップの方からご丁寧にご連絡あり、とても好感が持てました。
暫くこの深型の物使ってみて、良ければ26cmのフライパンも購入予定です。
その時もこちらのショップで購入させて頂きます。

炒め物に使っています。思ったより小ぶりだったのであふれるかなと思いましたが、深さがたっぷりなので３人分の野菜たっぷり炒め物も大丈夫です。
最初にたくさんの油を入れて焼入れをする必要もなかったので楽です。持ち手も握りやすい大きさでした。なによりささらでこするとこげがさっと取れるのに驚きました。料理をするのに油を引かないと焦げますが、体に良い油を使って鉄分まで取れるのでかえっていいとおもいました。

15時迄に注文手続きなら本日発送という条件で注文しましたが、その名の通り、迅速な対応でした。お陰様で母の日のプレゼントに間に合いました。ありがとうございました。ラッピング希望と記載したので、ラッピングがされていましたが、紺色の包装紙に銀のシールだったので、母の日のプレゼントには、ちょっと暗かったかなぁと思います。でも、母は鉄製の深型フライパンを気にいってくれたので良かったです。

鉄のフライパンは二度目です。一度扱いに失敗して錆つかせてしまいましたが、こちらは特殊なオキシナイト加工がされているらしく、錆にくいとか。何よりこのフォルムに惚れてしまいました！永く愛情を持って育てて行くのが楽しみです。こう言う美しい物はキッチンに出しておきたいので、持ち手に引っ掛ける金具、いや穴だけでもあいていたら完璧でした。

テフロン加工のクックパンのテフロンが剥がれてきたので、浅目のフライパンに続き二つ目です。浅目の方は2年ほど前から使っていて油が馴染んですごく使いやすかったので迷わずこれにしました。目玉焼きなんかスルッとはがれます。極端な場合、肉など油ををひかなくても肉の脂でひっつかずに焼くこともできます。これから育てていくのが楽しみです。

まもなく旦那さんになる人にプレゼントで購入しました！
家にあるフライパンのテフロンがかなりはげてしまっていたのと中華鍋が欲しいと嘆いていたのでとっておきの商品でした。とても喜んでくれています。
鉄の鍋ということで、鍋を降るのは女性はちょっと大変ですが彼曰くかなり軽くて使いやすいそうと言っています。これから調理が楽しみです！