有田屋は、天保三年に上州安中の地に創業いたしました。以来180余年もの間、昔ながらの天然醸造の製法にこだわった醤油を作り続けています。伝統の味を守りつつ新しい試みを繰り返しながら、「自然のままに」をモットーに醤油の味わいを今に伝えています。
ちょっとした挨拶代わりにお使いいただけるセットです。
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愛情込めて栽培された丸大豆をさらに厳選して仕込み約２〜３年間じっくり完熟させた昔ながらの手作り醤油です。特に再仕込醤油は独特の旨味とコクがある逸品です。
Copyright(C) 株式会社有田屋 All Rights Reserved.
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