中村銅器製作所 銅製 玉子焼鍋 13長 13cm×18cm | 卵焼き器 たまご焼き たまごやき オムレツ フライパン プロ愛用 純銅 錫 職人 手仕事 一生もの 人気 おしゃれ
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2022年03月12日 21:42
mam********さん
購入してよかったです!
綺麗なだし巻き卵が焼きたいと思い、色々検索して、こちらの銅製卵巻き器にたどり着きました。 最初はひっつくだろうなと思っていましたが、同封されていた説明書通の「最初にお使いになる前に」の手順どおりに油ならしを行い、その後、シンプルな卵焼きを焼いてみましたが、全くくっつくこともなく、するする巻く事ができました。翌日、だし巻き卵にトライしましたが、やはり、全くくっつかず、綺麗に焼くことできました。更に、熱伝導率が高いため、短時間で焼くことができます。これまで、テフロンで焼くだし巻き卵は結構時間がかかっていましたが、これからは家族分も短時間で焼く事ができるので、卵焼きメニューが増えそうです。購入して良かったです!
5.0
2018年03月06日 15:52
mim********さん
念願の銅製卵焼き鍋。大感激です!
翌日届きました。ありがとうございます。念願の銅製の卵焼き鍋···! 箱を開け持ってみたらズッシリと重みがあり···なんか凄く感激しました。ミルフィーユのように何重にも巻いて卵焼きを作るのを得意としています。でもこれからは手作りの銅製鍋で作ったらもっとレベルアップ出来ると思います!念願の銅製鍋···大切に使わせて頂きます。素晴らしい物をありがとうございます。これからも良い作品を作り続けて下さい。
5.0
2020年03月02日 21:28
apv********さん
主人念願の銅製卵焼き器初めての仕様時、…
主人念願の銅製卵焼き器 初めての仕様時、焼いている様子を隣で見ていた主人と子どもも“おーーーー”と感動。熱の伝わりが均等なのが良くわかり、たまごがつるつると滑るように巻ける。ぶっちゃけ銅製はお手入れが大変だと敬遠していましたが、製品の良さに自然と丁寧に扱ってます!! これからも大事に使わせて頂きます。子どもも料理に少し興味が出てきたので本物の良さを知ってもらいたいです。
5.0
2020年07月11日 09:27
jos********さん
素晴らしい出会いでした
何年も前からずーっと欲しかった中村の卵焼き器。 毎朝、子供のお弁当を作るのにテフロンのフライパンで卵焼きを作っていました。使いづらくなってきたところで、思い切ってこちらの卵焼き器を購入。 初めは油慣らしなど面倒でしたが、使ってみて分かるこのテフロンとの差! ホントに一生ものとして、大切に使っていきます!! 出会えてよかった^ - ^〜
5.0
2020年04月27日 16:42
bfs********さん
卵焼きが美味しく焼けた
凄く上手に焼ける。そして美味しい。手入れは特にいらないけど、洗った後は自然乾燥にせず火にかけて乾かしてます。 熱伝導が良いのであっという間に熱くなりますし、火を消してからも余熱が長く続くように思います。買って良かった。 卵焼きだけでなくホットケーキやチヂミも美味しくできましたよ
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時間を置いてからやり直してください。
全国の一流料亭や寿司職人などプロたちが愛用する、中村銅器製作所の銅製 卵焼き器です。サイズは13長(13cm×18cm)。使用する卵は3〜5個が目安です。
銅は熱伝導が非常に良いため、ムラなく均一に熱が通り、微妙な火加減を伝えることができます。鍋の厚さは約1.5mm。厚みがある分、熱を保ちやすく余熱で調理できます。卵焼きがふんわり、まろやかに仕上がります。
東京の下町足立区で親子4代に渡り銅鍋製作を行っている中村銅器製作所。ひとつひとつ職人が手作してます。使い込むほどに味わいが増す逸品。楽しい料理のお供に、末永くご愛用ください。
使用上の注意やお手入れ方法は、同梱されている取扱説明書をご覧ください。
※ガス火を前提に作られてます(IH非対応)
※スピード配送の為、倉庫から発送(ギフトラッピング、のし等の個別対応は不可)
商品カテゴリ
商品コード
B01H2RVUHA
いつもの生活に少しの彩りを。丁寧に作られた日用品を集めたセレクトショップ。
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