１日でも早く買えば良かった！と思うほど、切れ味が感動的です。熟したトマトを薄く輪切りに出来る、手切りでお店のようなキャベツの千切りが出来る、玉ねぎのみじん切りをしても涙が出にくい。
なぜ早くに買わなかったのか、後悔するほどです。そして手に馴染みやすい16センチが使いやすく、毎日の料理が楽しくなりました。
見た目よりも軽いので、たくさんみじん切りしても疲れません。
オマケもたくさん付けていただき、どれもセンスの良い使える品でキッチンが華やぎました。

ヤフーショッピングでは考えられないくらい、発送・到着が早かったです。
驚くほどよく切れます。耐久性は今後の様子をみつつですが、メーカーが研ぎ直しのサービスを格安でやっています。
送料がかかりますが、六本木に持ち込むことも可能なようです。これが購入の決め手になりました。
包丁研ぎは素人ですが、万が一下手な研ぎ方をしても１～２年に一度メンテナンスをすれば長く使えると期待しています。
ただ、かなり好評なようで、このサービスの利用に3ヶ月ほどかかるようです。詳しくはメーカーHPをご確認ください。

母への誕生日プレゼントにしました。離れた実家に年取った母がひとりで住んでいるのですが、古い重い包丁を使い続けていました。料理好きなので楽しく料理して欲しいと思って選びました。よく料理動画や雑誌で紹介されてるこの包丁が気になってたそうで喜んでました。シャープナーとおまけもついてとってもよかったです。私も1本愛用中です。この2本セットでほぼ全ての料理はカバーできるので良いと思います。

今回、息子が結婚したので新しく購入しました。
今まで一人暮らしのときに使っていた包丁がセラミックだった為、刃先が折れてしまいしかも研ぐことができなかったのでこちらの包丁セットにしました。
実際、私も同じものを使っておりとても使いやすいのと、包丁研ぎ機もコンパクトでキレイに簡単に研ぐことができるのでこちらにしました。
きっと喜んでくれると思います。
ありがとうございました。

グローバルの包丁はずっと前から使っていて切れ味抜群、使い勝手がとても良く、種類もいくつも持っています。子供たちが家を離れる時には持たせており、以前は娘に、今回は息子に贈らせていただきました。
よく使う2種類の大きさとシャープナーのセットはマストかな。喜んでおりました。
少し早めのクリスマスプレゼントにしました。

スタイリッシュで切れ味抜群！
以前はセラミックの包丁を使用しており、刃こぼれしたので購入を決めました。素晴らしい切れ味に驚きました。また持ち手の部分と一体型なので衛生的ですね。道具が新しくなると気分も上がり台所に立つのが楽しくなりました。

初めてグローバルの包丁を使いましたが、切れ味も良く重さも程よく使い勝手が良いです。
妻は手が小さい方なので、16センチも丁度良いと喜んでいます！
セットの包丁もちょっとした時に使用するのに役に立ちます！
末永く使いたいと思います！

妻のリクエストで購入しました。すごくよく切れると喜んでおります。妻は手が小さいので、16cmでちょうどよかったとの事です。包丁研ぎ器や小鉢も付いてきて、大変嬉しいです。大切に使って行きたいと思います。

ステンレス製の包丁を使っていましたが、いつかはグローバルの包丁が欲しいと思ってました。お正月だし自分へのお年玉と思って買いました。
重さも切れ味もよくお料理を作るのがさらに楽しくなりました。

色々と包丁を購入して使用いてみてましたが、切れ味、重さ等がマッチしなくてこの度グローバルの包丁を3種類購入しました。切れ味、重さとも最高でした。他の種類も購入しようと表tます。