初めてでも失敗しないです

見た目がオシャレでコンパクト、使い方も材料を計って入れるだけととても簡単です。初めてなので基本の食パンを作ってみました。説明書にもある通り、周りは少し硬め、中はふんわりでした。焼きたてをちぎってマーガリンを塗って食べました。とても美味しかったです。稼働中の音はしますが、うるさいとは感じませんでした。次は予約設定をして朝焼き上がるようにしてみたいと思います。

具材投入しない時はブザーオフを忘れずに！

12年余り使っていたホームベーカリーのパンケースの軸が動かなくなったため、買い換えです。 以前のホームベーカリーで当初いろいろなレシピを試しましたが、結局はシンプルな食パンしか焼かなくなったので、無駄な機能を省いた機種ですっきりとしたデザインのこちらを選びました。 はるゆたかストレートを用いたレシピで２度焼いてみました。取説にある通り膨らみが今一つの高さが出ない焼き上がりになりました。前機種より所要時間は15分程度長いのですが、二次発酵が足りない感じがします。今後いろいろ試してみます。 前機種はパンケースのテフロン塗装が剥がれ、パンケースを買い換えました。経年劣化で避けられないことだと思うので、今回購入前に公式サイトでパンケースの予備が買えることを確認しました。 星を１つ減らしたのは、タイマーに時計がなく所要時間の逆算が些か面倒な点と、スタートボタンを押す前のメニューを選ぶ際に前回指定した内容がリセットされているのが不便に感じました。スタンダードな食パンコースは途中で具材投入合図のブザーが鳴ります。毎回ブザーオフモード選択が一手間です。

初めてのホームベーカリー

以前からホームベーカリーが欲しかったのですが、台所が決して広くないためなかなか購入に至っていませんでした。A4サイズ程度のものは、他のメーカーからも出ていますが、高さも高すぎず、最小モデルとして出てきたので欲しいと思いました。しかも嬉しいことにデザインも可愛いのでおしゃれです。ホワイト系とブラック系で悩みましたが、圧迫しない色でホワイト系を選択しました。肝心のパンについてですが、留意事項としては、タンパク質11.5%以上の小麦粉でないと膨らみが甘くなるらしいです。国産の小麦粉はタンパク質が低い物が多いらしいので、ブレンドされたものなどを利用すると良いようです。手元にあったのははるゆたかブレンドでしたので、少しドライイーストを増やして使ったところ程良く焼き上がりました。焼きたてのパンの匂いがとても幸せな気分になります。買って良かったです。

悩みに悩んで、エイッと購入。翌日の今日…

悩みに悩んで、エイッと購入。 翌日の今日にはもう届きました。 米粉パンが好きで、売っているお店も遠いし高いし、自宅で作れたらなぁと思いながら早◯月。米粉パンがつくれるホームベーカリーを検索したり、比較された動画をみたり、どれがいいのかもよくわからず、値段とデザインと評価の良かったレコルトに決めました。 結果、正解でした。 今日届いてすぐに、家にあった米粉と買っておいたイースト入れてスイッチオン。 よくネットでみてた米粉パン（てっぺんが白くてコンパクト）ができました！ 味ももちもちしてて、これが食べたかった！と満足した後にレビュー書いてます。 お店も、即日発送と手書きのメッセージと素敵なおまけがついてて◎です。 もっと早く買えばよかった、、、。 悩んでる方、是非。

生活を楽しむ感じ

発売して間もないこと、値段が高めであることから他社製品と比較したり口コミを参考にして購入しました。まず一緒についていたセットの粉で作ったところ、ふっくら適度な焼き目で、柔らかなものができあがりました｡家族にも好評で次は市販の粉で作ろうと思います。音は昼間は気になりませんが、タイマーで夜中から作ると、寝室が近いと短時間ですが人によって気になるかもしれません。デザインはコンパクトでホワイト系なのでシンプルです｡持つところは両サイド下にあり、抱えるように持ちます。フタは軽く、カチッと完全密封止めではなく、閉まります。中のパン窯は軽く、洗う時外側を濡らさないよう気をつけて洗い、汚れはスッと取れました。冊子付きなので、次はどうしようかな、と楽しみです♪