青森ヒバ馬油黒にんにくの製造販売
青森ひば商品
青森ひばひばのまな板中サイズ約220×380×30mm 送料無料除菌消臭抗菌防虫防カビギフトプレゼントヒバまな板料理キッチン宅配便

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青森ひばひばのまな板中サイズ約220×380×30mm 送料無料除菌消臭抗菌防虫防カビギフトプレゼントヒバまな板料理キッチン宅配便

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評価

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（11件の商品レビュー）

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2017年01月06日 15:45

kan********さん

吸い付く感がいい

長いこと樹脂製のまな板を使っていたのですがたまたま青森ヒバの良さを知ったので１０年ぶりに買い換えました。樹脂製に比べて包丁の刃当たりがとても優しく吸い付くようにストンと入ります。何より毎日使う妻が絶賛しています。水の乾きも早く菌も繁殖しにくいので安心して使っていられます。１回使うとすぐ包丁傷がたくさん入りますが特に問題ないし、よほど目に余るようになったら表面をまた均して使いたいと思わせてくれるまな板です。木目も非常にきれいでこの値段でこんないいものが買えるとは思いませんでした。

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2022年03月13日 09:03

iyh********さん

これまでプラスチックのまな板しか使用し…

これまでプラスチックのまな板しか使用した事がなく初めて本格的なまな板を購入しました。包丁の当たり具合が格別です。場所を取るので保管場所がなく食器棚に入れ収納したところ、扉を開けるたびにひばの木のいい匂いがしてきます。

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5.0

2020年05月22日 12:32

tan********さん

厚み、大きさ、抗菌性◯

厚み、サイズともに気に入ってます。抗菌性もあるせいか、カビはなかなか発生しません。以前使っていたイチョウの木のまな板は、管理が難しかったですが、ヒバは扱いやすいと思います。

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5.0

2022年03月31日 07:56

mih********さん

いい香り

今までヒノキのまな板を使っており、こちらに買い替えました。厚みがあって安定感が増し包丁の刃あたりも良く、ヒバのいい香り。料理が楽しくなります。

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5.0

2022年06月15日 00:35

rei********さん

とてもいい商品です

買ったよかったです。包丁のあたりもよく、切ってて心地よい。使い初めは木の香りが強く気になりましたが、今はまったく気になりません。

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青森ヒバには、除菌・消臭・抗菌・防虫・防カビなど効果があり、まな板には最適な素材です。

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【ひば】ヒノキ科アスナロ族に属す針葉樹で、日本にのみ分布しています。県により様々な呼び名がありますが、青森に分布するヒバが一般的に有名で、こちらはヒノキアスナロとして分類されます。独特の強い芳香が特徴で、こちらもヒノキと同様建材として使用されており、ヒノキと比べてもカラマツなどに近い硬目の材料です。ヒノキチオールを多く含み、シロアリにも強く殺菌効果があることから、まな板としても抗菌効果が期待できます。刃当たりがよく適度の硬さがあり、耐水性もあり腐りにくいことから、食材や包丁を選ばず万能に使用できるまな板材です。ハガネ系・ステンレス系・セラミックなどほとんどの包丁に良い相性です。