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商品情報

まぐろの虎自慢の職人の味、国産本マグロの北九州発ぬか炊き。
成人病予防に良いとされるマグロの栄養(EPA・DHA)が気軽に取れます。
見た目は地味だけど一口食べると止まりません。
ご飯のおかずに、混ぜご飯に、お茶漬けに、お酒の肴に大活躍。
食感はまるで牛肉のよう!血合独特のくさみも無く、ごはんがどんどん進みます。

■商品名:国産本鮪ぬか炊き
■内容量:300g(150g×2パック)
■お召し上がり方:[冷蔵時]電子レンジの場合:必ず皿に移し替えてラップをかけて温めます。/お鍋で調理する場合:中袋の封を切らずに熱湯の中に入れ、約7〜10分沸騰させて温めます。
■産地・原材料:本マグロ(長崎県産 養殖)、煮汁[ぬか味噌(米ぬか、食塩、生姜、唐辛子、山椒)、砂糖、醤油、発酵調味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草)]、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■備考:商品は冷凍状態でお届けします。
【お歳暮】【御歳暮】【ギフト】【贈り物】【プレゼント】

国産本鮪のぬか炊き。マグロの栄養を食べよう!

本マグロ ぬか炊き (150g×2パック) 国産 希少部位 お取り寄せ グルメ ギフト まぐろ 鮪

他にはない国産本鮪の北九州発ぬか炊き。マグロの栄養を毎日の食卓で。

国産本鮪の身と血合を贅沢にコトコト煮込みました。
ご飯のおかずに、混ぜご飯に、お茶漬けに、お酒の肴に大活躍。
食感はまるで肉のよう!是非お試しください!

お客様へできるだけ出来立てをお届けする為、ご注文いただいたのち2〜3日お時間をいただいております。ご了承下さいますようお願い申し上げます。

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価格 999円 (税込)

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国産本鮪の血合い入り
国産本まぐろのぬか炊き
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栄養満点、鮪の血合い入り
国産本鮪ぬか炊き
北九州市小倉北区の魚市場から全国へ

悪玉コレステロールの濃度を下げる効果があるとされるイコサペンタエン酸(EPA)や、ドコサヘキサエン酸(DHA)は、動脈硬化・心筋梗塞・脳梗塞・糖尿病など成人病予防効果があると言われています。
更に、血合いには血行を良くするタウリンを始め、肩こりや腰痛に効果があるビタミンE、貧血の予防に作用する鉄が多く含まれています。

成人病予効果がある栄養はできるだけ毎日の食卓に取り入れたいものです。
当店の国産本鮪のぬか炊きは白ごはんに合い、飽きがこないので鮪の栄養を気軽に摂取することができます。

鮪の血合独特の臭みはありません

通常、血合いの生臭さが気になりますが、当店の国産本鮪のぬか炊きは、4〜5時間煮込んでいる為、血合い独特の匂いも気になりません。食感はまるでお肉のよう。いつもと変わったおかずとしてご堪能ください。

マグロのぬか炊きは長時間煮込みます。

早朝に水揚げされた鮪をプロの目で見極め仕入れます。
鮪の品質・栄養はもちろん鮪の知識を学びつくしている鮪のプロが上質な鮪を厳選してセリ落としていきます。

競り落とされた鮪は、一度も凍らされずに生のまま解体を行っていきます。
鮪のぬか炊きに使用する専用部位と血合を抜き出しそのまま調理します。

料亭で修業を積んだ当店の職人が、大鍋で鮪とぬか床、調味料を合わせ、4〜5時間グツグツと炊き込でいきます。

いつも、美味しいお惣菜を企画する笑顔が優しい職人です。

お客様へできるだけ出来立てをお届けしたいので、ご注文いただいたのち、2〜3日お時間をいただいております。
出来立てを真空パックで包み込み冷凍後順次発送いたします。なにとぞご了承くださいますようお願い申し上げます。

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商品説明

商品説明
■商品名国産本鮪ぬか炊き
■内容量300g(150g×2パック)
■賞味期限商品に記載。
■お召し上がり方[冷蔵時]電子レンジの場合:必ず皿に移し替えてラップをかけて温めます。/お鍋で調理する場合:中袋の封を切らずに熱湯の中に入れ、約7〜10分沸騰させて温めます。
■送料全国一律1,000円(離島を除く)

■産地・原材料本マグロ(長崎県産 養殖)、煮汁[ぬか味噌(米ぬか、食塩、生姜、唐辛子、山椒)、砂糖、醤油、発酵調味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(天草)]、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

■備考商品は冷凍状態でお届けします。

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