"あんしんがとう"はアレルギー対応スイーツの専業メーカーです。

『卵アレルギーのR君 はじめてのケーキ』
工場内では『乳・卵・小麦』を一切使用していません。

そのため工場内コンタミの心配はありません。



あんしんがとうのスイーツは、全国の学校給食で採用されています。

2016年のクリスマスには10万食のアレルギー対応スイーツを全国の学校に届け

ました。市町村が採用する信頼性、アレルギーを持った子どもたちが安心して食

べることができる安全性。そしてみんなが一緒に食べることができる喜び。

あんしんがとうのスイーツは、これまでのアレルギー対応スイーツとはまったく違

う感動の美味しさです。



■乳・卵・小麦を使用していないバースデーケーキ

"ザッハトルテ"



"思い出づくり"



"白雪姫のいちご"

■乳・卵・小麦を使用していないピザ”

"ピザ"

■乳・卵・小麦を使用していないミニケーキの詰め合わせ”プティシリーズ”

"プティシリーズ"

■開発にあたって
  産学共同・地域連携開発

           〜名古屋学芸大学&アレルギーの会〜

『共同開発の打ち合わせの様子』
食物アレルギーを持った人々に美味しいスイーツを提供したい



 フルーツライフ(あんしんがとう運営会社)と名古屋学芸大学応用栄養学研究室は、

3年に渡りアレルギー対応スイーツを共同開発してきました。

 当初「乳・卵・小麦」を含まないケーキは決しておいしいものとは言えませんでした。

しかし産学共同の努力の結果、一般のケーキと変わらない程の美味しいケーキを製

造できるようになりました。

開発にあたっては『アレルギーの会 ぷちヴェール日進』の協力を仰ぎ、実際にア

レルギーの子を持つ父母の皆さんの声を製品に反映しました。


 「バースデーケーキのない誕生日なんて!!」

 食物アレルギーを持つ多くの子どもはケーキを食べることができません。

誕生日も主役のバースデーケーキのない寂しいお誕生日会となります。

名古屋学芸大学応用栄養学研究室とフルーツライフ(株)は、そんな子どもたちの思い

に応えるために美味しいケーキを作りました。

 何よりも安全で、その上おいしい。食物アレルギーを持つ子どもたちが安心して食べ

ることのできる美味しいスイーツを販売します。






■お召し上がり方
冷蔵庫で10時間程度、ゆっくり解凍されるとおいしくお召し上がりになれます。暖かい部屋での解凍はお避け

ください。

食べたい日の前日までに届くようにご注文されることをおすすめします。




▼ご注文前に必ずご確認ください。
■こちらの商品は、乳製品・卵・小麦製品の摂取を控えている方におすすめできる商品です。ご心配な場合は、かかりつけ医にご相談くださいますようお願い申し上げます。
■工場では乳製品・卵・小麦粉は置いていませんが、原材料等の経歴(配送状況等)など完全に把握できない為、重度のアレルギー症状がある方はかかりつけ医にご相談ください。






gazou       gazou