しっかり120匹以上入っておりました。塩気が強いので、グリルで焼く3時間ほど前にお酒に浸して、軽く塩抜きし、そこから焼くと塩気がちょうど良くなり、身も少し柔らかくなります。
また煮物に最適で、塩気がしっかり出るのでお醤油が少しだけでも出汁も出て美味しくなります。
保存は写真の様に小分けにし、ジップロックに入れて冷凍保存してます。

リピート購入しました。
注文後2日ぐらいでパンパンに膨らんだレターパックで届きます(笑)。中のビニール袋にはウルメイワシちゃん達が恐らく200匹以上は無造作に詰め込まれてます。これでいいんです。
スーパーでこの量買うとしたらすごい金額になると思いますが、それ考えるとここのは凄くお安いです。味も最高。酒のツマミやおかずにも添えたりしてます。懐かしい健康食品でもあります。

うるめいわしを購入しようと思ったきっかけは、たまたまアメ横に出かけて時、目につき購入したのがきっかけでした。オーブンでサッとあぶるだけで「ほろ苦い」つまみが出来ました。
大きさも、鮮度も申し分なく美味しいです。また歯の悪い夫は1番「酢」につけて手食べてます。保存も冷凍だと6カ月持つらしく我が家にとっては申し分ない副菜、又追加したいです‼😊💕

実際にお店で購入しては持ち帰ることを繰り返していました。他の買い物商品とかさばり重かったり面倒だったりと、大変でした。 それがこのネット購入の快適さ、コスパの良さは何だろうかと利用するようになって、虜になっています。 配達の方には申し訳ないのですが、大変楽して安く購入できるため大助かりです。 これからも継続利用をしていきたいと考える次第です。

実際にお店で購入しては持ち帰ることを繰り返していました。他の買い物商品とかさばり重かったり面倒だったりと、大変でした。 それがこのネット購入の快適さ、コスパの良さは何だろうかと利用するようになって、虜になっています。 配達の方には申し訳ないのですが、大変楽して安く購入できるため大助かりです。 これからも継続利用をしていきたいと考える次第です。

実際にお店で購入しては持ち帰ることを繰り返していました。他の買い物商品とかさばり重かったり面倒だったりと、大変でした。 それがこのネット購入の快適さ、コスパの良さは何だろうかと利用するようになって、虜になっています。 配達の方には申し訳ないのですが、大変楽して安く購入できるため大助かりです。 これからも継続利用をしていきたいと考える次第です。

30年ぶりくらいで食べました。きっかけは、BS時代劇の必殺シリーズで藤田まことさんが演じる中村主水がまずそうに食べるめざしです。確かに、それほど美味しいものではなかったのですが、仕事あがりに仲間と食べた味が懐かしく購入してみました。期待を裏切らず、懐かしい味です。同年代の知人に越訴分けしたら皆さん喜んでいました。日本酒にぴったりです。

初めてイワシの丸干を購入しました。新鮮な丸干が、パンパンに入ったゆうパックで届き満足です。アメ横丁からと言う事で安心出来ます。冷凍して大好きな丸干を毎日、夫と２匹づつ食べてカルシウム補給です。お蔭で７９歳（夫）７５歳（私）元気です。これからもリピートしますので宜しく！出来たらもう少し小ぶりだと嬉しいです

迅速な対応ありがとうございました。今回はリピート注文となりました、毎日3匹ずつ酒のお供にしています。今回は前回に比べるとちょっと曲がりものが多いかなと思いましたが食べるには何の支障もありません。また注文したいと思います。

量が多いので小分けして保存し　毎日晩酌のつまみに食べています。
無くなりそうになり注文するとすぐに届くので欠かしたことがありません。
以前は色々と探して購入していましたが、割安で新鮮でおいしいのでこの店に決まりです。