製パン用強力粉「わたしのパン」 1kg×6袋セット(合計6kg)
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5.0
2023年10月23日 13:12
ats********さん
道内産直で調達していても小麦粉はシーズ…
道内産直で調達していても小麦粉はシーズンによって出来不出来があるので、うまく膨らまなかったりパン作りに試行錯誤していた中で出会ったのがこちらの粉でした。 (おそらく)絶妙な調合で美味しさと安定したクオリティを常にキープしているのでしょう。 さすがだなと思います。
4.0
2021年11月02日 13:48
mim********さん
思っていたよりもボリュームが出なかった…
思っていたよりもボリュームが出なかったけど味はもちもちしておいしかった!春よ恋の感じが強く残っている気がしました
5.0
2021年08月01日 00:54
sqf********さん
こちらの小麦粉を初めて使用してパンを焼…
こちらの小麦粉を初めて使用してパンを焼いたら、もう他の小麦粉には戻れません。 香りがよくて、子供も喜んで食べます。
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北海道産の3種類の小麦粉の特徴を生かしました。
豊かな甘みの「キタノカオリ」、もちもち食感の「春よ恋」、口どけの良い「きたほなみ」を最適な比率でブレンド。
吸水性が高く、しっとりもちもちとした食感と、焼き上がりの小麦本来の香りをお楽しみいただけます。
北海道産の小麦粉を中心に、パン作りお菓子作りに使える食材をご紹介いたします。
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