とかち野酵母 100g (冷蔵発送商品)製菓製パン用乾燥酵母
通常価格(税込)
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5.0
2020年07月03日 13:46
fus********さん
天然酵母で焼いたパン
なかなか売っていないとかち野乾燥天然酵母がこの値段で買えてとっても嬉しかったです! コロナ渦で入手も困難な時に丁寧な連絡も頂いて日にちはかかりましたが安心して待つことが出来ました! 一緒に数ある小麦粉の中からゆめちからを購入しました パンを焼いています とっても美味しい生地になるのでまたこちらのショップで購入したいと思います!!
5.0
2017年06月29日 16:41
削除されたYahoo! JAPAN ID
扱いやすいです!
私は手ごねで作るんですが、スーパーで売ってるドライイーストにはもう戻れません! 香りも良く、生地の膨らみもいままでに比べてよりふっくらしてます。 扱い方も難しくないので、またリピートしたいです!
5.0
2017年10月11日 20:49
hok********さん
菓子パン、食パンの生地、リーンな生地等…
菓子パン、食パンの生地、リーンな生地等に、単体もしくは少量のイースト代わりに他の酵母と組み合わせて使用しています。しっかりとした発酵力があります。生地の糖度を問わずに使えるのも魅力です。
5.0
2020年06月15日 21:52
ckk********さん
良かったです
リーンなパンも焼いてみたいなと買いました。 結果は満足できるものでした
4.0
2020年05月19日 02:10
aoa********さん
お気に入りのイーストを強力粉と一緒に買…
お気に入りのイーストを強力粉と一緒に買えて良かったです。
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十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。
北海道産小麦粉に北海道産の酵母を使ってみてはいかがでしょうか。
【冷蔵発送商品】【乾燥酵母 酵母 パン材料 ホームベーカリー ニッテン】
北海道産の小麦粉を中心に、パン作りお菓子作りに使える食材をご紹介いたします。
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