2.5kgぐらいのブロックでした
3cm厚のステーキにして頂きました
適度な脂で肉質も柔らかく味も良かったです
一部はローストビーフにしましたがそれも大成功でした

100g 300円ほどでこの味なら◎だと思います^_^
説明にもありますが、1.8キロで注文しても少し多めに届くみたいです。g辺りの単価は変わらないのですが気になる方は問い合わせをした方がいいかもしれません
肉質も柔らかくてビックリ（笑）もっと筋張っているのだと思っていました(⌒-⌒; )
また、頼みます！

前々から興味があったので、購入しました。
正に自分が求めていた牛肉でした！
好みの問題もありますが肉の旨味、赤み、脂身のバランスも良く私は国産のA5よりこちらの方が好みです。
またリピートしたいです。

イメージしていたアメリカ牛の様な硬さはなく、とても食べやすい柔らかさ。脂も赤身好きの私にはちょうど良い分量でした。
すぐにリピートしてしまいました。

３回目のリピーターです。BBQにはもってこいの肉ですね！塊で焼きレアで食べると程よい脂身と肉の旨味が絡み合い大げさですが、いくらでも食べれます。

適切な梱包で迅速に発送して頂けました。たいへん良い買い物が出来て、満足しております。
機会がありましたら、また、お願いします。

BBQにはもってこいの肉ですね！塊で焼きレアで食べると程よい脂身と肉の旨味が絡み合い大げさですが、いくらでも食べれます。

肉質的には柔らかく程よくさしがあって美味しいです。焼きはもちろん、牛カツにも良いかと思います。また購入したいと思います。

脂も適度で赤身がしっかりしていて肉を食べてる！と言う満足感がすごいあります。
キャンプに行って炭で焼くと最高です☺️

丸焼きにして少しずつそぎ落としながら頂きました。よく焼けたところも、レアなところも大変おいしくいただけました。