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リコッタ

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チーズ製造時に原乳からチーズ材料となるカード（凝固物）を凝固した後に残ったホエイ（乳清）
をリコッタ（再加熱）して作られる、低脂肪で軽い風味のフレッシュチーズです。
内容量：1個約450g
原材料：濃縮ホエイ（乳成分を含む）、食塩／クエン酸

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