カレーの木(苗) カレーリーフ 3号 2鉢セット |草花10-TU
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5.0
2021年07月01日 00:39
oku********さん
これまで乾燥カレーリーフを使ってきたが…
これまで乾燥カレーリーフを使ってきたが、やはり生のカレーリーフで南インドのカレーを作りたく購入。サイズ違いの元気な2株が届きました。鉢に植え替えて大きく育てようと思います。
5.0
2023年04月24日 15:30
say********さん
今回は上手く成長してほしい
元気な株が2本届きました! 別店舗で購入し3年目に入ったカレーリーフが大きくなってきて喜んでいたのですが、今冬を越え植え替えをした途端、全部枯れてしまいました。みるみる枯れてしまったのが悲しくて、今回新たに購入しました。 園芸素人ですが、、 どうやら、大きく育って欲しいとの欲で入れた"草花・野菜の土"のような栄養を混ぜた土が合わなかったようです。以前も植え替えの時に同じような土を混ぜて、苗が弱ったことがあったのに失念していて、今回も気づいた時には遅かった、、カレーリーフは普段は土に栄養が混ざらなくても良く育ちます。葉っぱが黄くなってきたら液体肥料を薄めてやると元気に緑になります♪ あと寒さにはめちゃ弱いので、気温が10度以下になるとすぐ室内に入れます。 手はかかりますが、カレーに入れると味に深みが出てすごく美味しいです。 こちらのお店の株は濃い緑の元気な枝なのでこのまま上手く育ってくれると良いなぁ(´◡`)
5.0
2021年09月02日 16:25
mon********さん
南インドカレーに使いたいです。しっかり…
南インドカレーに使いたいです。 しっかりとした苗木が届きました。 小さな葉っぱでも良い香りがしました。小さい葉っぱでもカレーに風味が出てびっくりしました。大きくなるように大切に育てていきます。
5.0
2021年06月27日 23:05
min********さん
いい状態のカレーリーフが2本届きました…
いい状態のカレーリーフが2本届きました。早速、大きめの鉢に植え替えましたが、元気にしています。大きく成長するのが楽しみです。土がこぼれることがないように丁寧に梱包されていてよかったです。
5.0
2022年04月29日 17:13
emh********さん
元気な苗が届きました。輸送が少し心配で…
元気な苗が届きました。 輸送が少し心配でしたが、梱包も無駄なく工夫されていて、まったく問題ありませんでした。 大切に育てたいと思います。
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[本格カレーの味の決め手!カレーの木|カレーリーフ]
カレーリーフ(カレーの木)の木の葉は、ちぎるとえも言えないコクのある香りが広がり、カレーの本場のインドやスリランカではスパイスとして必要不可欠です。日本では、乾燥した葉は流通しますが、生きた植物は流通が非常に少なく、本格的なカレーを楽しみたい方々に非常にご好評です。
寒さには弱いですが、お届け株の大きさなら最低温度10℃程度で冬越しできるので、室内の日の光が入る明るい場所で冬越しできます。
料理の際は、油で炒めると香りが引き立ちます。カレーではルーに入れます。
また香味付けや、強壮剤としても使われ、葉、樹皮、根は食欲を増進し、消化を助ける作用があると言われています。原産地では生垣などにも利用されています。室内で冬越しでき葉姿が美しいので、最近は、観葉植物として楽しみながら必要に応じて料理に葉を使うスタイルで楽しむ方が増えています。
[注意]
花後の黒い実 (種)には毒性がある為、口に入れないようにご注意ください。
[樹高]
4.5〜6mもの高さに生育します。(日本で大きくなりにくい)。
■ サイズ・その他 9cmポット
※個体差があります。
園芸植物を中心に、ガーデニンググッズやフラワーギフト、雑貨などを取り扱うECサイト(WEBショップ)です。
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