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堺孝行　焔　紅蓮　青二鋼　黒打ち鎚目　切付牛刀（剣型牛刀）225

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商品情報

堺・鍛冶士土居逸夫氏が鍛えた、青二鋼剣型和牛刀の逸品！
堺鍛冶士の伝統を受け継ぐ名工、土井逸夫氏が、紅蓮に燃えさかる炎の中、青二鋼の刀身を丹念に鍛えた魅力溢れる剣型和牛刀「焔　紅蓮」です。

黒打ち鎚目の刀身は、刃元が広く先端が鋭く尖った独特の形状。
ハンドルに樫木漆塗り柄を使用。

全長375mm、刃長235mm、刃幅56mm、刃厚3mm、重量250g、青二鋼割込両刃、樫木漆塗り柄

※手造り品ですので細かい仕様や、柄の色合いなどは、出来上がり時により変わることがございます。
刃長は柄の付け根（マチ）からの長さです。
※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。
お届けに時間がかかる場合がございます。

●堺鍛冶士　土井逸夫氏
堺の至宝とまで言われた鍛冶士、父・土井敬次郎氏に弟子入り。
土井家三代にわたって継承された、伝統の技法を受け継ぎ、現在もさらに修練を重ねる鍛冶職人です。