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  3. 昔づくり こうじやの味噌 3kg

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地元の魚沼米と県産大豆と塩だけを原料に仕込みました。
味噌蔵で長期熟成された天然醸造味噌です。
伝統的な糀蓋製法で造られた米こうじが醸し出す芳香をお楽しみください。
天然醸造長期熟成味噌の風味をお楽しみいただけるように発酵を止めるアルコール添加や加熱処理をしていません。
発酵ガスにより袋が膨張する事がありますので、清潔なタッパーウェアや味噌ツボなどに移しての保存、ご使用をおすすめします。

名  称    米味噌
原材料名   大豆(遺伝子組み換えでない)米、食塩 
原料原産地 新潟県(大豆、米)
内 容 量   3,000g
賞味期限   パッケージ充填後6か月
保存方法   直射日光を避け冷暗所に保存
製 造 者   赤毛農園 代表 相沢栄一 
        新潟県十日町市太平387 TEL025-5987-2116
        開封後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。

無添加の農家手造り味噌。3kg簡易パッケージ

昔づくり こうじやの味噌 3kg

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  • 5.0

    2020年05月27日 09:17

    xwb*****さん

    懐かしい味

    新潟の懐かしい味です。他にもおいしい味噌はありますが食べ慣れた物は永く食べ続けられます。

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2021年8月
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1件の商品レビュー

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