無添加、非加熱。樽出しの風味そのままお届けします。
天然醸造2年熟成 農家の手作り味噌 こうじやの味噌 Box 1kg
価格
1,020円
+ 送料858円(東京都)条件により送料が異なる場合があります。
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原則税抜価格が対象です。特典詳細は内訳でご確認ください。
10/18〜10/19の間に発送予定
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商品情報
地元の魚沼米と県産大豆を原料に仕込みました。
2年熟成された天然醸造味噌です。伝統的な糀蓋製法で造られた米こうじが醸し出す芳香をお楽しみください。
新潟の農家手造り長期熟成味噌をタッパーに詰めました。
アルコール無添加、非加熱ですので、味噌の酵母が生きてます。
樽出しそのままの風味をお楽しみください。
フタをして冷蔵庫で保存してください。風味が長持ちします。
味噌は冷凍しても硬くなりません、解凍せずそのまま使うことが出来ます。タッパー容器なので冷凍庫への出し入れも楽々で、食べ進めながら長期間の保存が可能です。
使い切れずに無駄にしたり、風味が落ちてまずくなった味噌を我慢して食べる必要がなくなります。
名 称 米味噌
原材料名 大豆(遺伝子組み換えでない)米、食塩
原料原産地 新潟県(大豆、米)
内 容 量 1,000g
賞味期限 パッケージ充填後6か月
保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存
製 造 者 赤毛農園 代表 相沢栄一
新潟県十日町市太平387 TEL025-5987-2116
開封後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。
商品カテゴリ | |
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商品コード | 9-4 |
商品レビュー
この商品のレビュー(口コミ)
越後湯沢の民宿でいただいた味噌汁の味に…
2023/7/3
越後湯沢の民宿でいただいた味噌汁の味に似ており、少し懐かしく思えました。
十日町とさほど遠くないので、味噌作りの工程も近いのかもしれませんね。
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