農薬にも肥料にも頼らない自然栽培専門店
奇跡のりんご 木村秋則 自然栽培の仲間たち
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  2. 飲食店様向け食材卸のご案内
健康意識の高いお客様のニーズを満たす、
自然栽培の食材を卸します。

有機栽培で使われる肥料なども使用しません。木村秋則氏は、自然栽培について、田畑を自然の生態系に近づけることで作物が育つ環境のお手伝いをする、と言います。自然栽培とは、自然のメカニズムを利用し、農薬にも肥料にも頼ることなく 土や作物がもつ本体の力を最大限に活かす栽培法です。

有機栽培で使われる肥料なども使用しません。木村秋則氏は、自然栽培について、田畑を自然の生態系に近づけることで作物が育つ環境のお手伝いをする、と言います。

そんな自然栽培を普及させることを理念とし、多くの皆様にお届けできるよう、飲食店の皆様に卸売もしております。


【自然栽培の仲間たちの強み】

〜当店が飲食店様の魅力を引き上げる3つの理由〜

その1、木村秋則氏が監修による自然栽培の基準で安心・安全

当店には、お客様の安心安全をご提供するために独自に入荷基準を設けております。それは、農薬肥料に頼らないなどの木村式自然栽培に準じたもので、栽培するなどの基準に沿って、硝酸態窒素の量の計測や腐敗実験などで、安全性の確認を行っております。


その2、全国の農家さんから直接入荷とニーズに沿った生産の協力体制

全国の自然栽培の農家さん130軒以上からの入荷実績があります。

農家さんからの直接仕入れだから、よりお求めやすい価格で安心安全な作物をご提供します。農家さんとの直接連絡とりあっているので、畑の状況や旬の情報がいち早く届き、さらに飲食店様に喜ばれる規格外品なども仕入れることができます。

また、全国の農家さんと連絡を密にし、飲食店さまのニーズをリアルタイムで伝える体制を構築しています。さらに、青森県弘前市や北海道札幌市の直営農場で野菜やお米、果物の生産を行っています。だから、お店のお客様や取引先様から頂いた声を元に、ニーズに沿った作物を栽培することができます。


その3、飲食店様との想いの共有と後方支援

当店は、自然栽培の普及を目的として運営をしているため、そのためには飲食店様での使用は、欠かすことのできない要素です。私たちは、ご来店されるお客様にお喜びいただくという目的を共有し、そのためにできることを模索し、ご提案いたします。

例えば、ミニセミナーやワークショップを開催し、自然栽培をわかりやすく伝え、お食事とともにそのお店の魅力を知っていただくイベントなどをしています。私たちは、皆様と想いを共有し、一緒にお客様の喜びを考えます。


【都内、無料で配送致します】
無料配送エリア ※下記エリア内、概ね3,000円以上のご注文で無料配送致します。
品川区、大田区、世田谷区、目黒区、渋谷区、港区、中央区、千代田区、新宿区
(その他エリアにつきましてご相談くださいませ)
ご希望の皆様に入荷野菜リストをお送りいたします。
毎日入荷されてくる自然栽培食材のうち、飲食店様向けに週3回、入荷食材リストをお送りしています。
こちらを、メール、FAX、Facebook、LINEのいずれかの方法でお届けいたします。
ご希望がございましたら、お問い合わせフォームより、
「入荷リスト希望」(店舗名、住所もお願いいたします)
と書き込んでお送りくださいませ。


飲食店さま、ぜひ自然栽培をお試しください!

炊き上がりや湯がいた時の香り、深みのある多彩な味、包丁の刃が優しく入る感じ、火の通り方、日持ちの良さ、エグミの少なさ、生産者ごと異なる個性など、様々な角度から自然栽培の魅力をご実感いただけるはずです。

ご希望をお聞かせください!

野菜・お米などのサンプルをご用意いたします。

また、自然栽培について解説した資料も差し上げます。スタッフへの共有や説明資料としてお使いください。

お野菜であれば、その時に届いた野菜から希望に沿ったものをご用意いたします。また、お米であれば、常時6種類以上ご用意し、多い時には11品種が並ぶことも。その中からお料理に合うお米をセレクトし、ご提案させていただきます。

お電話もしくは、お問い合わせフォームよりご連絡くださいませ! 

電話 03-6426-6630(営業時間 11:00~19:00 定休日なし)

ご連絡の際に
・店舗名
・住所、連絡先
・ご希望の食材など
をお知らせくださいませ。


お買い物前にご確認ください。
ご利用上の注意
  • 生鮮品は天候等により、産地・品種・栽培形態等が注文後に変更される場合がございます。
  • 生鮮品の収穫前の商品については、サイズは目安になります。
  • お届けできない地域がある場合がございます。
お支払い方法について

お支払方法は、代金引換え払い・クレジットカード・コンビニ払いが可能です。

クレジットカード

返品・キャンセルについて
  • ご注文後のキャンセルはお受けいたしかねます。
  • お届け先様ご不在のために、商品をお受け取りいただけなかった場合、 自動的にご注文主様に転送される場合がございます。
  • 生鮮食品につき、原則としてお客様のご都合や、一度使用した場合、お客様の責任で商品に破損や汚れが生じた場合の返品・交換は承っておりません。
  • ただし、届いた商品にお気付きの点がございましたら、到着から7日以内にお申し出くださいませ。内容を確認し、返品と代替えなど適切に対応させていただきます。
納品書・梱包状態について
  • ご自宅へのお届けの際に納品書を同封いたしますが、送り先が異なる場合は、原則として納品書はお入れ致しません。
  • 細心の注意を払って商品を梱包いたしますが、お気付きの点がございましたらご連絡いただけますようお願いいたします。
配送・送料・日時のご指定について

●配送について

ゆうパックにてお届けいたします。

●送料について

送料は都道府県ごと、重量ごとに異なります。
以下の表をご確認の上、お申し込みくださいませ。

※複数商品の同梱はお受けできない場合がありますので、ご了承くださいませ。
※離島などへお届けできない場合がございますので、ご連絡いただきご確認の上お申込みください。
※箱のサイズによって料金が変わる場合がございます。その際はご連絡の上、ご相談させていただきます。

●配達日時について

  • 発送可能日の指定ができない商品に関しては、お届け日のご指定はできません。
  • 発送準備が完了しましたら、発送のご案内メールをお送りします。お届け日の目安は 下記となります。
  • 本州(以下の地域を除く)⇒発送後、翌日お届け ・青森、秋田、岩手、鳥取、岡山、島根、広島、香川、徳島、高知、愛媛 ⇒ 発送後、翌日14時以降のお届け
  • 北海道、九州、沖縄⇒発送後、翌々日以降のお届け
  • 発送は、ご注文後1、2日いただいております。お急ぎの際はお電話でお確かめくださいませ。

時間帯は下記よりお選びいただけます。

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