季刊書籍『自然栽培』第7巻の特集は、「食で治す」

人にも自然に備わっている本来の生命力と治癒力。
その力を最大限に発揮させるのが、自然栽培です。
食が変われば、すべてが変わる。もう病気と闘わない!

【特集内容】
・食べて変わった人たちの声。?免疫力、アレルギー、美、腸、心?
「自然栽培を食べたらココが変わりました」
・ヘビーユーザーに聞く「自然栽培、どう楽しんでます?」
・医師の目、科学の目 その“選択"が体をつくる
・分析してわかった。自然栽培の野菜は、「抗酸化力」がすごいんです
・重度アトピー性皮膚炎、化学物質過敏症を乗り越えて
・キングオブ民間療法。百薬の長「梅干し」が日本を救う
・今年こそつくってみよう! 梅干し
・地球の傷を修復する草たち「かさぶた」
・植物の「生理」を知る(木村秋則)


ほかにも…
障害者が農の担い手を目指す
シェフ×生産者
栽培を科学する(動物学者/今泉吉晴)
「自然な農業」ってなんだろう?(農学博士/横山和成)
草にありがとう(かわしまようこ)

など、注目の読み物がいっぱい!