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岩手のサンふじをお届け

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お歳暮 ギフト フルーツ りんご サンふじ 約2kg 5〜6玉入り 岩手県産 生産者限定 くだもの 御歳暮 贈答 贈り物

  • キャッシュレス5%還元

価格 4,860円 (税込)

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東京都は送料880円

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商品情報

[品名]りんご詰め合わせ
[内容量]約2kg(5〜6玉入り)
[品種]サンふじ
[収穫期]11月上旬〜12月中旬ごろ

◆収穫でき次第お届けいたします。配達日のご指定はご容赦下さい。
◆産直品のため、他の商品の同梱はご容赦下さい。

価格: (オプション代金込み)

現在売り切れです

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この商品のカテゴリ:

  1. 食品
  2. フルーツ
  3. りんご

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商品説明

味よし香りよし。岩手のおいしい「サンふじ」お届け!
岩手県産 サンふじりんご 約2kg詰合せ







真っ赤でおいしそうな果皮と、甘い蜜。

日本でもっとも食べられている「ふじりんご」です。このセットは、ふじりんごを袋に入れないで育てた「サンふじ」をお入れしています。

袋に入れて育てられたふじと違い、サンふじは色や艶など見た目は少し劣りますが、太陽の光をいっぱいあびて蜜をたっぷり蓄えた、申し分ないおいしさのりんごです。

ふじりんごは、国光とデリシャスというりんごを掛け合わせて作られたりんごです。

甘味が強く、種の周りにたっぷり蜜が入ります。
ふじりんごの蜜は、「ソルビトール」という糖の一種です。

葉っぱで作られたデンプンが変化した成分で、ふじりんごの中心部に蓄えられます。

この糖分自体がとくに甘いわけではありませんが、糖分が塊、蜜として目に見えるりんごは、りんご自体の甘みが高い証拠。

ふじりんごは、優秀な甘さと食味を持ったりんごの王様です。

ふじの蜜は、やがて果肉に吸収されて目では見えなくなっていきます。必ず蜜が入っているわけではありませんが、的場りんご園さんのふじりんごは、蜜がよく入っているそうです。

もちろん、蜜が見えなくなっても甘みは落ちませんのでご安心ください。









反射シートの5cmまで、とことん手をかける

館澤さんのりんご作りは、どんな小さなことも徹底的に丁寧に、そして決して妥協しません。

例えば、果実の日当たりをよくするため、太陽光を反射させるためのシートの敷設を行いますが、手伝った娘さんのシートの止め方をみて、

5cm幅が広い!やりなおし!

この反射シートは、日当たりをまんべんなくして、りんごの色づきをよくするものですが、これらの作業は農家にとって大きな負担となるため、近年では着色促進剤が使われることもあるとか。

しかし、もちろん、館澤さんは、すべて手作業でシートを敷き詰めます。

そうして、申し分のないりんごが誕生!

しかも、反射シートの上にはゴミひとつありません。

シートの上だけでなく、りんご園全体が、とてもとても綺麗なのです。

それは、館澤さんが、「汚れたりんご園で、良いりんごは作れない」と、つねに園を見回って、傷んだりんごが落ちていたら手で拾い集め、

草が伸びてきたら刈り取り、作業のあとにはゴミひとつ残すことなく掃除し、・・と常に目を行き届かせているからです。

仕事ができる人は、そうじ力があるとよく言いますが、りんご作りでも同じだったんですね。

こんなすばらしい環境で、愛情いっぱいに手をかけられて育っているから、それがしっかりと美味しさに結びついています。

りんご作りは、機械でできる部分はありません。

1月・真冬の剪定(枝切り)から、5月の新梢摘み、摘花。

1日に3回も4回も畑を回り、1本1本の枝の状態を確認しながら必要な作業を手でしていきます。

それは、1日のうちでも1本ごとに変化があり、その変化を見逃さないために、必ず、1日に何度も畑を回るそうです。

そのひとつひとつが、気の遠くなるような作業。
機械では決してできない作業ばかりです。
花が咲くと受粉作業。果実の日当たりをよくするため葉摘み、および玉まわし(着色ぐあいを均一にするため、樹上の果実を回転させること)

そして待ちに待った収獲。

1個にかける時間は、通常の3倍
十分な愛情を注げる範囲のりんご園を、と大量生産はしていません。

岩手県であえてりんごを作っている人は、こだわりの強い人ばかり。

厳しい気象条件だからこそできる美味しいりんごを、どうぞお召し上がりください。



保証書


発送及びお届けについてご確認下さい。
11月上旬以降〜、収穫でき次第お届けいたします。
天候の影響で、お届け予定日が前後する場合もございます。
大幅に予定が変更となる場合はメールでご連絡させていただきます。
配達日のご指定はご容赦いただいております。
出荷日の夕方にメールでお届け日をご連絡させていただきます。何卒ご容赦下さいませ。
台風や地震などの天災被害が生じた場合は、商品の確保が難しい場合もございます。その際は代替品やご返金にて対応させていただきます。
産地直送でお届けいたします。他の商品の同梱はご容赦下さい。
誠に申し訳ございませんが、他の商品とは別のお買い物カゴでご注文下さい。
ご希望の方には、お熨斗をお付けいたします。
誠に申し訳ございませんが、産地直送品のため、名入れのご希望はご容赦下さいませ。
メッセージカード、包装のご指定はご容赦願います。
お支払方法について
弊社では、個人情報の保護と紙資源保護の見地から納品書はお入れしておりません。ご請求書・領収書等が必要な場合は、別途ご対応しておりますので、お買い物ステップの中のコメント欄に「領収書希望」等ご記入下さい。領収書の宛名を社名に変更する場合は、一緒に宛名もご記入下さい。
生鮮食品のため、保証期間は商品到着日の当日限りとさせていただきます。
冷蔵庫または野菜室に入れて、なるべく早めにお召し上がり下さい。

商品詳細とお届け方法
品名
りんご詰合せ
品種
サンふじ
内容
約2kg(5〜6玉入り)
産地
岩手県
出荷期間
11月上旬〜12月中旬ごろ
配送
宅配便 常温
送料
送料
のし対応

熨斗のご希望は、お買い物かごの中のコメント欄にご記入ください。

備考

収穫でき次第にお届けいたします。配達日のご指定は何卒ご容赦くださいませ。

岩手県からお届けいたします。他の商品は同梱できません。何卒ご容赦願います。

離島など3日以上かかる地域へのお届けはご遠慮下さい。

銀行振込・郵便振替をご利用の場合はご入金確認後のお届けになります。


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2月27日(木)更新 集計日:2月26日


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