信州のお蕎麦が好きで食べに行くくらいなのですが、そんなに頻繁には行けないので、今までは信州蕎麦の生麺冷凍のものを買って食べてました。 お蕎麦を食べるなら、蕎麦湯が飲みたい。 ふと、お蕎麦を探してたら乾麺で十割、蕎麦湯も飲めるとあって、なんとなく購入。 結果、当たりでした。 正直、今まで食べてた生麺の冷凍より美味しい。 蕎麦湯がめちゃくちゃ濃くて美味いうえに、蕎麦粉の黒い粉が、これでもかというほど、水でゆがいているときに出てきます。 もったいない！と思いながらも、それだけの蕎麦粉が使われてるのかと感慨深くもあり、、。 舌触りは、蕎麦粉独特のザラザラ感がありますが、それがまた良き。 ほんとに美味しいです。 若干、乾麺としては値がはりますが、日持ちもするしまとめて買うか考え中。 お蕎麦好きな人は是非、一度試していただきたいお味です。

乾麺の十割蕎麦が好きで色々取り寄せて食べ比べしてます。この麺は太さは細くもなく太くもなく鋭角な切り口でつゆの絡みが丁度良い。蕎麦を含む時の口当たりが良く食べやすかったです。信州蕎麦は娘が赤ちゃんの頃美味し過ぎて沢山食べた時の味を思い出します。またリピート買いさせていただきたいとおもいます。

十割そばの風味も出ていて、非常に美味しかったです。 ただ、「6食分」では無いかな（笑）。 標準的な食事量からすると、4人前くらいにしかなりませんでした。 購入時に、そこだけ気をつければベストです。

乾麺の十割蕎麦が珍しいと思って買いましたが、乾麺でもとても美味しかったです。蕎麦湯も楽しめるとのことでしたので、やってみましたが、蕎麦屋さんと変わらず堪能できました。また買いたいです。

そば好きの母が子供の頃に食べたようなお蕎麦が食べたいというので、そば処信州の十割割そばを注文してみました。そばの香りも楽しむことができ、そこそこ満足できました。

すでに送ってくださった会社の方には評価のメールを送信させていただいていますが、こしが強く食べ応えのある麺でした。機会があればまた注文したいと思います。

ちょっと平たい感じで、ゆでる時間が短くていい感じでした。なによりそば湯が濃くて美味しいです。他にも乾麺の十割そばを買ってみましたが、かなり満足です。

高レビューだったので購入。二八蕎麦になれているので、十割そばの喉越しとの違いに少し違和感を感じましたが、蕎麦湯まで美味しくいただけてよかったです。

本物の十割そばだと言えます、濃厚な蕎麦湯も一緒に頂きました、薬味と麺つゆで食べましたが他にもっと美味しい食べ方があったら知りたいです。

こしがあり、蕎麦湯も濃くて大変美味しいです。少し硬めのほうが好みです。ゆでた後に冷水で締めたら、すごく引き締まって美味しかったです。