切り干し大根 スライサー 日本製 小柳産業 切千突 羽子板型スライサー BKL6501
通常価格(税込)
1,900円
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5/26 21:00時点
最安値
簡単!突いて天日に干すだけ。ご家庭で切干大根を。
家庭で出来る手づくりの保存食
自然ショック野菜調理器 切子板 切干突
ちょっと太めの千切りタイプ
太さがあるので甘み・歯ごたえ満点!!
ご使用方法
1.大根はよく洗ってください。皮付のまま大根を突けば、皮のポリポリ感、実のシャキシャキ感が楽しめます。
食感を均一にしたい場合は大根の皮をむいて、突いてください。
2.使用前に本体を水で濡らしてください。食材のにおいが本体にうつりにくくなります。
3.突く際は、野菜の繊維と同じ向きでまっすぐついてください。
4.よく晴れた日に風通しの良い場所で、1日5〜6時間を2〜3日間、天日干しにしてください。雨の日や夜間は必ず室内に入れてください。
5.完全に干し上がりましたら、保存袋等に入れ、密封し、冷蔵庫で保存すると、長く保存できます。
6.調理する際は、ボールなどにたっぷりと水を入れ、20分〜30分くらい、水にさらしてもどしてください。
サイズ:全長350×幅115×高さ22mm
本体:天然木(ホオノキ)
刃:ステンレススチール
突いて天日に干すだけで、切干大根が作れます。
ちょっと太めの千切りタイプが特徴です。
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4964586040095
商品コード
16-4964586040095
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