ストーリー
ホセ・アントニオ・クエルボがスペイン統治時代のメキシコにてアガべの植樹を始めた。1795年にテキーラの製造を認める最初のライセンスを交付されホセ・クエルボ社を創業した。1812年には現存する最古のテキーラ蒸溜所であるラ・ロヘーニャ蒸溜所を操業。後に初めてのガラス瓶入りテキーラを開発し発売することにより、持ち運びが簡単になり国境を越えて親しまれていった。
1800は8年〜12年かけて育てたブルーアガヴェを100％使用。
名前は、1800年頃にテキーラが初めてオーク樽で熟成された歴史に由来し、日本では「ミルオチョ」の愛称で親しまれている。
（ミル＝1000 オチョ＝8 シエントス＝100の複数形）
レポサドは2ヶ月以上の熟成が必須だが、1800は6ヶ月の熟成。


国 ： メキシコ　エリア：ハリスコ州バジェス　　

メーカー：ホセ・クエルボ

種別 ： 　テキーラ

アルコール度数 ： 　40％

熟成年数 ： 　6ヶ月

特徴 ：世界最古のテキーラ蒸留所


テイスティングノート

色合い　明るい蜂蜜

香り　アガベ、樽、バニラ、バター、なめし革

味わい　キャラメル、スパイス、甘いオレンジピール、白胡椒