令和5年産 石臼挽き・会津産十割蕎麦粉 1kg
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5/14〜5/16の間に発送予定
※休業日は発送されません。
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4.0
2022年11月11日 08:43
y0j********さん
寒くなってきて、熱い汁で食する家族もい…
寒くなってきて、熱い汁で食する家族もいるので、太めに打っています。自分は蕎麦は冷たいのが好みですが。
5.0
2021年06月16日 00:36
qui********さん
蕎麦打ちの腕が上がったかと錯覚(?)
打ちやすく味や食感も最上級です。1kgを、袋を開けた時に十割で、次に残り半分を二八で打ってますがそれぞれ美味しく打ててます。まだそば打ち2年の初心者ですが、この粉で打つと腕が上がった様に思わせてくれます。前にもお願いしましたが、袋にチャックをつけていただけたら最高です。
5.0
2022年09月22日 23:17
qui********さん
申し分ない粉、袋にも一工夫を!
何回も投稿していますが、最近はほぼこの粉で固定しています。何と言っても打ち易く、出来上がった蕎麦切りも我ながら満足、友人や近所にも配って喜ばれています。惜しむらくは、1㎏いちどきに使うような事が少ない素人にとって、開封後の袋の密閉機能があったらといつも思っています。
5.0
2021年03月05日 00:05
qui********さん
打ちやすく美味い!
打ちやすく、急に自分の腕が上がった様に思えるほど歯ごたえとコシのしっかりした美味い蕎麦ができました。袋から取り出した粉をギュッと握った時の感触で素人の私にも良い粉だと言うことがわかりました。売ってみてそれを実感しました。
5.0
2021年02月24日 02:53
qui********さん
素晴らしい出会いに感謝!
会津の蕎麦は初めてでしたが、二八で打ったところ、打ちやすく、食感や香りも申し分なく満足しました。未だ初心者なので、水回しなどは手探りで合わせて行きますが、ピッタリと最適の状態で打てました。ありがとうございました。
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時間を置いてからやり直してください。
福島の誇る会津のかおりを石臼で挽いているのでしっとりとしていて十割でもつながりやすい蕎麦粉です。
そばがきやクレープ・ワッフルにも使えます。賞味期限は製造日より2週間となっております。出来るだけ新鮮な内にお使いください。万が一長期間お使いにならない場合には 密封して冷凍保存をお勧めします。お使いになる前に密封のまま常温に戻していただければ 美味しくお召し上がりいただけると思います。
商品カテゴリ
商品コード
1-2
国産の原料を低温倉庫で保管 挽きたてで香り高く風味豊かな蕎麦粉をお届けします
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