【200g】14ケニア AA コーヒー 豆 『Qグレード』ウォッシュド
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ケニアAA Qグレード ウォッシュド
14-3 中煎り…程よい酸味と優しい苦みと甘み 飲みやすい焙煎度合い
14-4 やや深煎り …コクと苦みが強め、ほのかな甘味
ケニアは標高が高くコーヒー栽培に適した地域で主要農産品としてコーヒー栽培が盛んな地域として、また良質なコーヒー豆が産出されることで知られています。
ケニア産コーヒーは、スペシャルティコーヒーの産地として、欧米・アジアでも人気が高く、世界のコーヒー生産国の中でも、品質はトップレベルです。
風味は、香り豊かでフローラルな甘い酸味とすっきりとした後味です。
Qグレード評価で85点を獲得していることからも品質的に高い事を証明しています。
生産国 ケニア共和国
生産地 ケニア共和国 中央部
等級 AA
品種 SL28
精選方法 ウォッシュド
乾燥方法 天日乾燥
認証 Qグレード(85.25点)
京都府南部にある自家焙煎店です。スペシャルティコーヒー豆をさらにハンドピックし、注文後焙煎しています
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