今年初めて、キンカンのハチミツ漬けを作りました。昔知人の家でなっているものを頂きましたが、元々皮を食べるものと聞いていたので子供ながらに酸っぱいイメージしかなかったのですが、近所の道の駅で購入したらとても美味しく、ネットだと、キロ単位であったので、どれにしようか迷いましたが、こちらで注文してよかったです。

大きくて、甘いキンカンです。 キンカンってこんなにも美味しいものだったのかと驚いています。

とっても美味しいかったです。大満足。