臭みもなくてとても美味しいエイヒレです。美味しかったので再注文しました。焼くとふっくら感がでて柔らかくなります。賞味期限は前回も今回も10月19日でしたが、冷凍してもう少し長い期間で食べようと思っています。エイヒレの好きな方にはお勧めの商品です。

結論としては風味も良くてとてもおいしい！こちらで購入して正解でした。
かなり以前に別のショップで購入した際に、かなり臭いの強い商品にあたってしまいしばらく避けていたのですが、おこもりのご褒美としてどうしても食べたくなったので購入しました。
他の方のレビューに硬さや匂いについて酷評されてる方もいらっしゃいますが、もしかしたら保管期間や時期によって左右される要素もあるのかもしれないですね。私が今回(冬季)購入したものは風味、食感、味どれも問題ありませんでした。
ただ、商品説明欄に調味料などの表記が無いのが少し心配でしたので、同じようなイメージ写真を余計に並べるよりは、商品説明をもっとちゃんと記載されていたらいいのにな、とは思いました。
その点だけ少しマイナス評価です。

レビューを書くのにも試食してからと先程焼いて食べました。IHの弱火で4分、もう少しと思って中火で1分焼いて、焦げ目がつくかつかないくらいでちょうど良い焼き加減になりました。中火で3分だと少し焦げそうになり、2分ちょっとで取り出しました。焼くとふっくら感もでて臭みもなく、とても美味しいエイヒレです。これ迄長崎から取り寄せていましたが、10袋位取らないと送料もかかりこちらを取り寄せてみました。ちなみに今回の商品の賞味期限は2021/10/19日でしたが、冷凍して置けば保存もききますので結構長い間食べられます。美味しいのですぐに無くなってしまいそうですけど。おつまみにもなり、食べ方も色々でしょうが、とてもお勧めの商品です。

スルメイカスティックは毎日炙らずにビールのお供にそのまま食べていますが、このエイヒレもそのまま食べると同じような硬さでおいしく食べられます。オーブンで少し焼いて食べると柔らかく甘みが出て更においしくなります。しかし、オーブンから出して食べているうちに他のエイヒレが冷めてきてしまうので、今度はテーブルの上に電気コンロを置いて焼きながら柔らかいうちに食べていますがこれが絶品です。

前は長崎県の赤迫という社名は忘れましたが箱買いしてました!最近スーパーとかで買っても甘すぎて食べてませんでしたが、これはあまり甘なくて、ピリッとして、硬さもちょうどよく美味しかったです!また買い求めました。おそらく買い求めるでしょうね^_(^^♪マヨネーズ、醤油七味で満足でーす!国内産出ないのが残念ですが、（ベトナム)イカとかも多いですよね、お安くて美味しいです！！