当店が自信を持ってお届けする、刻みするめ・刻み昆布それぞれ40gの合計80g入の松前漬のセットです。特に、当店では価格よりも品質にこだわり、まずは本秋物以降の肉厚の北海道松前産の「北海するめ」を仕入れたのち、あえてそのするめを加工業者に出して松前漬に最適な2mm幅でカットしてもらうという徹底ぶりです。また、昆布には粘りの強い北海道道東産(釧路系)の昆布を同じく2mm幅でカットしました。多少の手間はかかろうとも、出来上がった「松前漬」を味わっていただければ、きっと皆様にもそのこだわりぶりがおわかりいただけるものと思います。当店では、皆様それぞれのご家庭の味をお楽しみいただくために、また、出来る限り化学調味料を使わずにアレンジしていただきたいという思いで、「松前漬のたれ」はお付けしておりません。あらかじめご理解下さいませ。