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愛知県名古屋市を中心とした尾張地方は昔から来客時などには必ずといって良いほど日常的に抹茶を振舞う習慣がある土地柄です。日本で一番抹茶の需要が高い土地柄と云えるでしょう。

そんな中、当店は創業以来頑なに「挽きたて抹茶」に拘り、原料である「てん茶」を販売するグレード別に現在日本の抹茶原料生産90%のシェアを誇る愛知県西尾市周辺で栽培された茶葉と京都府宇治市周辺で栽培された茶葉を独自のルートで仕入れて毎日僅か二台の石臼で毎日少しづつ挽き上げております。

この二台の石臼というのが当店が考える「挽きたて抹茶」には丁度良い台数であり、常に挽きたての新鮮な抹茶をお客様に販売出来るというコンセプトにもピッタリで御座います。

大量に生産された缶入りの抹茶とは違い挽きたてならではの芳醇な香りと甘みがあって口当たりがとってもソフトな美味しい抹茶を自信を持ってお届致します。

抹茶

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  • 円〜

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〒491-0859 愛知県一宮市本町4-22-2
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