【豆の挽き具合】
グラインダーはタイムモアC2で12クリック
【豆を詰める時】
ビアレッティはタイピングしないと説明がありますが、豆の量は14g〜14.5gで、少しだけ押しながら詰め込みます。
【火の調整】
底面ギリギリの火の大きさで3分30秒くらいで抽出できました。一番大きい「コオォォォー！」という音になったら火を止めます。クレマは消えやすいですが、しっかりとできます。
【できあがり】
そのまま飲むというより、美味しいバニラアイスにかけてアフォガードにしたり、1:1で牛乳で割ってカフェオレにしたりしています。ハンドドリップよりも苦みが強く、濃くてコクがあり、少しザラッとした粉っぽさも感じます。準備する時間も楽しいです(⁠^⁠^⁠)

ビアレッティのモカポットを使っていましたが、エスプレッソのクレマに憧れてこちらを購入しました。使い方はモカポットとほとんど変わりませんが、このブリッカは、ちゃんとクレマが作れます！同じコーヒー粉を使ってもこちらのコーヒーの方が香りが強くて濃いものが作れて大満足です。ミルクにとても合いますのでこれからの季節アイスカフェラテが楽しみです。

シルバーのブリッカと迷いましたが、このエクスクルーシブネロにして大正解でした。
水染みや汚れも気にならずとてもお洒落です。