5月30日（水）更新
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なじみのうすいぼんじり(-_-;) 地域によって呼び名が違うんですよ！ぼんじり・ぼんぼち・さんかく（三角）・ごんぼ・テール・しり（尻） などなど・・・こだわってる焼鳥屋ほど置いてある珍品です。身がやわらかく結構ぷにゅぷにゅしてます♪骨付きなので、ご家庭で骨をお抜き下さい。
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| なじみのうすいぼんじり(-_-;) 地域によって呼び名が違うんですね〜！ ぼんじり・ぼんぼち・さんかく（三角）・ごんぼ・テール・しり（尻） などなど・・・ 同じ肉の部位でも、呼び方が違うから、引越しなどされて、食べたいけどわからない方もいるんじゃないですかね？ こだわってる焼鳥屋ほど置いてある珍品です。 身がやわらかく、結構ぷにゅぷにゅしてます。 |
| ぼんじりはどんな感じで送られてくるの？ |
| 骨付きです。ご家庭で骨をお抜き下さい。 |
| 骨の抜き方 |
| 真中に骨があり、その周囲を包み込むようにお肉がついております。 小さ目のナイフで左右に切り込みを入れて、骨に沿って刳り貫くようにお切り下さいませ。 簡単な作業ですが、手を切り易いため十分にお気を付け下さい。 切り口近辺にアブラツボと呼ばれる黄色い物体があります。 クセがある部分ですので、切り取る際に取り除いて下さいませ。 |
| 美味しい召し上がり方 |
| 塩焼きで十分に美味しく召し上がれますが、日本酒に一回浸すだけで、更に美味しくなる事でしょう！ |
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| 商品内容 | ぼんじり（骨付き） １ｋｇ | |
| 原材料 | 健康鶏 テール | |
| 賞味期限 | 製造日より９０日間 | |
| 保存方法 | 冷凍で保存してください | |
| 調理方法 | 軽く塩胡椒で味付けし、お焼き下さい。 お好みでレモンをかけると、更に美味しく召し上がれます。 | |
| お届け日 | ４〜５日後をご指定頂ければ幸いです | |
| 配送方法 | ヤマト宅急便（クール便：冷凍） | |
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