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栗原はるみプロフィール
料理家。
家庭料理を中心としたアイデアあふれるレシピは、年代を問わず幅広い層から支持されている。
暮らしを楽しむコツやライフスタイルを提案するショップ「share with Kurihara harumi」と、レストラン&カフェを併設した「ゆとりの空間」をプロデュースし、オリジナルの食器やキッチン用品・雑貨、エプロン、食品・調味料、インテリア小物、ウェアなどを展開中。
季刊誌『haru_mi』(扶桑社)、
レギュラーTV番組『スッキリ!!』料理コーナー「はるみキッチン」(日本テレビ系列)、
『Your Japanese Kitchen』(NHK WORLD TV)
などで活躍中。
※ 2011年11月現在
グルマン世界料理本賞 グランプリ受賞
イギリスのコンラン・オクトパス社から発売された英語版レシピブック『Harumi’s Japanese Cooking』(日本語版『栗原はるみのジャパニーズクッキング』)が、第10回グルマン世界料理本賞で2004年度のアジア料理部門グランプリと大賞グランプリを受賞しました。
栗原はるみ
1947年 3月5日 静岡県下田市に生まれる
1967年 成城短期大学部卒業
1973年 栗原玲児と結婚
1975年 長女誕生
1978年 長男誕生
1992年 著書『ごちそうさまが、ききたくて。』(文化出版局)が100万部を超えるベストセラーに
1995年 ショップ&レストラン「ゆとりの空間」営業開始
1996年 季刊誌『すてきレシピ』(扶桑社)創刊(最終号・No.39)
2000年 「Harumi,K」ショップを全国の百貨店にオープン
2004年 「Harumi,K」ショップを「栗原はるみ」ショップに改称
2005年 2月 『Harumi's Japanese Cooking』(コンラン・オクトパス社)がグルマン世界料理本賞でグランプリを受賞
2006年 5月 『Harumi's Japanese Cooking』がグルマンメディアアワード特別賞を受賞
9月 季刊誌『haru_mi』(扶桑社)創刊
2007年 4月 「Your Japanese Kitchen」(NHKワールドテレビ)放送開始
2008年 5月 第1回ベストマザー賞2008(文化部門)受賞
2009年 3月 著書累計発行部数が2,000万部を突破
2009年 9月 「栗原はるみ」ショップを「share with Kurihara harumi」に改称(2010年1月現在、全国53店舗)
2010年 2月 グルマン世界料理本賞で「2009年度 世界のテレビ料理番組で最も活躍した料理家」を受賞
2011年 3月 『伝えていきたい日本の味』(扶桑社)がグルマン世界料理本賞で
“Best Japanese Cuisine Book in the World” はじめ3部門を受賞
9月 第9回 グッドエイジャー賞(女性部門)を受賞
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