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| ［ 商品の発送に関するお知らせ ］ | ||
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私が店長の窪田です。 ご来店誠にありがとうございます！ここ、兵庫県豊岡市は空を舞うコウノトリを見ることができる美しい街です。コウノトリの郷から、人と自然に優しい商品をお届けします。
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| しゃぶしゃぶ 特選のロース部位を使った豪華なしゃぶしゃぶです。但馬牛のしゃぶしゃぶはお肉が甘く、お口の中でトロけだします。手に取っただけで溶け出す良質の脂は、お湯の中でサッと溶けて、余分な脂分をなくし、風味だけを残します。舌にとろけるような味わいをご堪能ください。 | |
 |  ビールを「グィー」と飲みながら、但馬牛しゃぶを味わって下さい。 最高の気分になりストレスも吹っ飛びますよ! |
でお届けします
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【商品内容】
| 商品名 | 最高級霜降り但馬牛ロース しゃぶしゃぶ ５００g |
| 原産地 | 兵庫県 |
| 内容量 | ・但馬牛(ロース) ５００ｇ |
| 消費期限 | 商品発送後２日以内の消費期限となります。 |
| 保存方法 | 要冷凍 |
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| ＊商品は化粧箱に入れてお届けします。 熨斗の御用命も承っております。 | ||
| 【但馬牛・豆知識】 かつては水田耕作や運搬用の役牛として飼われていた但馬牛。 古くから優れた資質で知られていたこの牛は、日本人の肉食が始まるとともに、極上肉牛のルーツとして注目を集めてきました。 但馬地方の山あいで、恵まれた自然環境に育まれながら、優れた資質を誇る肉用牛として創り出されました。優良な品種を維持するために、他の地域の血統と混じらないように管理し、現在も但馬牛の純血が守られています。 またその血統を守りながら改良を重ね、畜産のさらなる振興を図るため、家畜市場で子牛のせり市が開催されています。 肉質の特徴として、キメがこまやかであり、脂肪の質が高く、その融点が他の和牛と比べ低い為に脂っこさを感じにくい牛肉です。その優れた肉質から松坂牛や神戸ビーフをはじめ、いろいろなブランド牛の素牛になっています。 |
12周年セール 値下げしました！
商品コード：reisilyabu-1
＊発送先が北海道、北東北、沖縄、離島の場合、別途送料500円（税込）が必要です
定価：10,000円（税込） 通常価格：8,000円（税込）
特別価格：6,500円（税込）
61ポイント獲得
高級但馬牛が【送料無料！】
但馬牛のしゃぶしゃぶはお肉が甘く、お口の中でトロけだします。手に取っただけで溶け出す良質の脂は、お湯の中でサッと溶けて、風味だけを残します。
敬老の日,お誕生日,御祝い,内祝い等の記念日に！
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当店の商材は安心安全管理が万全の
エスフーズ様より仕入させていただいております。
■本社西宮工場
甲子園球場から車で約10分ほどの海沿い、
鳴尾浜に当社の本社・西宮工場・西宮第二工場があります。
両工場は、2003年1月に2000年版ISO9001を
取得し品質管理のモデル工場としての役目も果たしております。
■100％の安全を目指す
食品衛生管理基準
ＨＡＣＣＰ手法導入について
HACCP※1(危害分析重要管理点方式)とは、
食品の製造過程で予測される汚染など全ての危害を分析、
管理することにより、危害発生の原因を生産ラインから排除する
世界でも最先端の安全システムです。
当社は、すべての製造工程の業務マニュアルから、
各工場の施設、設備、機械の保守点検、衛生基準、
異物混入防止策や原料から製品の保管に至るまで
さらに従業員教育などハードとソフトの両面で、
全面的な洗い出しと改善に取り組んでおります。
また、国内のみならず、原料の供給先である当社の
米国法人F.B.C※2はじめアメリカ、オーストラリアの
各パッカーにおいては、すでにHACCPを導入しておりますが、
当社はこれらの企業と国際的なHACCPチェーンを構築し、
より一層の安全衛生管理に努めております。
■「食卓」から「農場」まで安心がみえる仕組み
エスフーズ・トレーサビリティーシステム
原料の仕入れから製品販売までのすべての
出入りの流れをコンピューターで一元管理することにより、
当社の製品がいつ、どこで、何を使い、
どのように生産・流通されたか即座に把握でき、
より一層安全で安心な製品をお届けするシステムです。
| 生産情報公表ＪＡＳ規格 |
| 生産情報公表JAS規格とは、消費者の「食」に対する信頼確保のため、「食卓から農場まで」顔の見える仕組みを整備する一環として、食品の生産情報を消費者に正確に伝えていることを第三者機関が認証する制度のことです。エスフーズでは、「姫路ミートセンター」と「Naruo牧場(レンジャーズ・バレー：オーストラリア)」が、いちはやく取得しています。 |
新生エスフーズ製品を安全・安心して、
ご提供するための品質管理システム。
ＩＳＯ 9001 ：QuarityManegementSystem2000
顧客志向の品質管理体制が確立していることを外部の審査機関により
認証を受けるもの。
エスフーズでは全工場と開発部、製品本部が獲得しております。
牛肉加工工場としては、日本で初めて当社「姫路ミートセンター」
が取得しました。
食品安全システムのHACCPに、
品質保証システムであるISO9000を組み込んだ食品安全規格です。
空気中の微細な塵・埃を軽減したクリーンルーム。
兵庫県西宮市鳴尾浜1丁目22番13 エスフーズ株式会社
ミートセンターは、温度・湿度を徹底的に管理したステンレス張
りの加工場です。枝肉を15分おきに一頭づつ解体抜骨するため、
トレサビリティ(牛の経歴管理)にも対応するなど万全の管理体制
を敷いています。
| 独自の肥育プログラムによって、 安全・良質な国産牛肉を 安定供給。 |
飼料の選別から配合まで独自の肥育プログラムによって
良質な国産牛肉を供給できる牧場と提携。
高度な衛生管理のもと安全で安心して食卓にお届けできる
国産牛肉を生産しています。
| 平松畜産（本社）鹿児島県鹿屋市川東町8413-1 |
| ここ鹿児島県にある平松畜産では、牛の繁殖を行い、その後、 兵庫県の氷上牧場へと運ばれます。 氷上牧場へ健全な肥育素牛を供給することが、 我々の使命と思っています。 生まれてすぐの仔牛には、ミルクを与えますが、 その後は、平松畜産でブレンドした飼料を与え 健康的にかつ牛の胃を丈夫にさせるようにしています。 |
氷上牧場神戸畜産有限会社（本社）兵庫県氷上郡氷上町268
氷上牧場にお客様が直接来られるとがあります。
そして、こられた皆さんに、「大変なお仕事ですね」
と聞かれることが、よくあります。
確かに牛の世話を一日中やっているときついですね。
ではそんな辛い仕事をどうして続けられるのかと聞かれると、
やはり「牛が好き」なんですね。
最高の牛を出荷し、皆さんに食べてもらいたい！
そう思いながら日々世話をしています。
それがやりがいにつながるんです。
エスフーズ様は全国各地いろいろな牧場と提携されているため、
上記の牧場と違う牛の場合もございます。
そのため商品に何処の牧場で飼育されたかわかるように、
証明書をつけさせて頂いてております。。
当社の衛生管理は、エスフーズ様のご指導により、
管理させていただいております。
| ■Information | ||||||
| お支払い方法 | 配送について | |||||
| ■クレジットカード決済 VISA、Master、JCB、Diners、AMEX、DC、UC、JACCS、NICOS、UFJ、SAISON、CF、AEONのマークが表示されているクレジットカードを一括で利用できます。  *コンビニ決済・モバイル決済・ペイジー決済・銀行振り込みは前払いをお願いしておりますので お支払いを確認後の発送の手続きとなります。 お急ぎの場合はクレジットカード決済をご利用くださいませ。 ■コンビニ決済（前払い） 全国の約36000店舗のコンビニで利用可能に！ セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートｎサークルケー、ミニストップ、ディリーヤマザキ、同系列のヤマザキディリーストアー、タイムリーも含むでのお取扱いが可能になります。  ■モバイルSUICA決済（前払い） 利用者急増中の電子マネー決済。 いつでも、どこでも、ケータイから支払う事が可能です。 最新の決済方法をかんたんに利用することができます。 ■ATM ネットバンキングペィジー決済（前払い） 約25000台の全国ゆうちょATM約15000台のペィジーマークのあるATMおよびネットバンキングで利用可能な決済方法です。 ■銀行振込み（前払い）  ※詳しくは お買い物ガイド をご覧ください。 |
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| 返品について | ||||||
| 生鮮食品につき、当方の品違いの他は、お客様のご都合による返品は申し訳ございませんが応じられません。ただし、商品着荷時点において、明らかに輸送中の事故などによる商品の劣化が認められた場合は、この限りではありません。迅速にお電話（メール・FAXは不可）にて当方へご連絡ください。輸送中の状態など調査の上、代替品をお送りいたします。
その他ご相談につきましては、下記お問い合わせ場所までご連絡下さい。 |
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| お問い合わせ | ||||||
| 連絡先 TEL：0796-22-7248、mail：yutaka.shozi@sirius.ocn.ne.jp 〒668-0807 兵庫県豊岡市山本155 株式会社 ユタカ商事 担当者：窪田 豊美 |
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| 「甘いものが苦手・・・」という方へのバレンタインのプレゼントにお勧め！まとめ買いがお得です！ |
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| 手造りおかきげんぶ堂 |
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| 合鴨(アイガモ)鍋セット 「ザ!鉄腕!DASH!!」DASH村アイガモ農法で技術指導された 「オーガニックファームたにぐち」の人気商品です。 |
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