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自家製取れたての椎茸を天日干しし乾燥させてから
乾燥椎茸(茎部分)を粉末状にいしました。
椎茸以外の余計なものを一切含みませんので、
いろいろな用途にお使いできます。

椎茸には、エロルゴステロールと言う物質があり、
太陽(紫外線)に当たるとビタミンDが多くなる性質があります。
特に、茎の部分には、これらの多糖体が多く含まれ、
免疫を活性化する作用があります。(骨を丈夫にする)
ゆさ農園の、しいたけ粉は、茎で作っています。

※個数に応じて、代金引換以外のお支払い方法で、メール便速達(送料200円)にてお送りできます。
送料は、後からの変更となります。
尚、菌床等との同梱(クール便の為)と時間指定が出来ませんことをご了承ください。

しいたけ栽培農家 ゆうさん
しいたけ粉(天日干し乾燥椎茸粉末)20g【ゆさ農園】
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ビタミンDがいっぱい!無添加!天日干し椎茸パウダー!

しいたけ粉(天日干し乾燥椎茸粉末)20g【ゆさ農園】

商品コード:si-p-01

当農家で取れたての椎茸を天日干しし乾燥させてから
乾燥椎茸を粉末状にしました。
椎茸以外の余計なものを一切含みませんので、
いろいろな用途にお使いできます。

【使用例】
・お吸い物のダシとして。
・フリカケに混ぜたり。
・しいたけ茶などにするも良し。
・煮物の風味に使用しても良し。

使い方は、あなた次第で何通りも!

※自家製栽培国産椎茸100% 20g
※天日干しした、乾燥椎茸(茎部分)を粉末状にいたしました。

椎茸には、エロルゴステロールと言う物質があり、
太陽(紫外線)に当たるとビタミンDが多くなる性質があります。
特に、茎の部分には、これらの多糖体が多く含まれ、
免疫を活性化する作用があります。(骨を丈夫にする)
ゆさ農園の、しいたけ粉は、茎で作っています。

※個数に応じて、代金引換以外のお支払い方法で、
メール便速達(送料200円)にてお送りできます。
送料は、後からの変更となります。
尚、菌床等との同梱(クール便の為)と
時間指定が出来ませんことをご了承ください。

販売価格:263円(税込)

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商品説明

※生椎茸と乾燥椎茸違い
椎茸を乾燥させることによって、ビタミンB2が含有量がアップします。
太陽(紫外線)に当たるとビタミンDが多くなる性質があります。

■ゆうさん椎茸生産風景を一部ご紹介■


ゆさ農園の収穫中風景です。




菌床、アップ。ぷりぷりで肉厚新鮮な椎茸。
味・食感共に保障いたします。



収穫してきた椎茸です。
これらの中から厳選して高級椎茸としてお送りいたします。



作業場兼事務所の保冷機の前で。
『夏場は保冷機あった方が良いでしょう。』
収穫した椎茸をこの場所で出荷準備するスペースです。



前職は埼玉県で土木関係の現場監督をしていました。
仕事が天候に左右されご苦労もありました。
その点、椎茸菌床栽培は天候に左右されないよ!
たまたま土地勘もあり、地価の安い群馬に移り住み椎茸栽培を始めて15年。
当初まったく素人の状態から弊社営業の栽培指導を受けながら
栽培経験を積み、随所に独自の工夫を加えて今に至ります。
同じ菌床を使っても椎茸栽培は人が違えば栽培方法や味までも違い、そこがまた面白い所です。
先ほど出荷先のスーパーからゆうさんとこの椎茸が完売し追加注文の電話がありました・・・(笑)

【椎茸を選ぶコツ!】

★傘の開いていない椎茸を選ぼう!
※椎茸の傘の中には、胞子が入っておりそれが一番栄養のある部分である。

↓↓↓ 注 目 ↓↓↓
もちろん【ゆうさん】の椎茸は、近所のスーパーなどで販売している
傘の開いた、ただ大きい椎茸とは違い
栄養面! 歯ごたえ! 肉質!共に言うことなし!
もちろん傘も開いておりません!


地元のスーパーでは、普通に卸している椎茸すら売り切れ続出!!

なんと!地元の居酒屋さんでは、「ゆうさんの椎茸」とメニューに出しているくらい!


おすすめ商品

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青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県
【735円】

鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県
【840円】

北海道,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県
【1050円】

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