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SMI-40 三大産地素麺詰合せ(木箱入り)
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こだわりの原料で作った三大産地素麺!

SMI-40 三大産地素麺詰合せ(木箱入り)

商品コード:4859q

こだわりの原料で作った三大産地素麺!

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ご注文後1週間前後で出荷となります。「揖保乃糸」「三輪素麺」「島の光」三大産地の組合ブランドを詰合せ致しました。各組合のこだわりの原料と磨き抜かれた製法による、伝統の技を一度に味わえる逸品です。

販売価格:4,200円(税込)

セール価格:4,074円(税込)

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送料・手数料について

  • 販売期間:2012年04月18日16時00分〜2013年11月01日08時59分
数量

商品説明

「揖保乃糸」「三輪素麺」「島の光」三大産地の組合ブランドを詰合せ致しました。各組合のこだわりの原料と磨き抜かれた製法による、伝統の技を一度に味わえる逸品です。

サイズ207×305×52mm
個装サイズ:20.7×30.5×5.2cm
重量1500g
個装重量:1890g
セット内容揖保乃糸上級50g×10束、三輪素麺50g×10束、島の光50g×10束
製造国日本


こだわりの原料で作った三大産地素麺!



■揖保乃糸: 揖保川のやさしい清流に育まれて500年余年。手延素麺「揖保乃糸」は、播磨の小京都、龍野が誇る逸品です。良質の小麦粉・播磨地方の美味しい水・赤穂の塩を使い幾度も熟成を重ね、古来から受け継いだ、寒気にニ昼夜かける伝統の手延べ製法で選ばれた熟練の職人だけが丹精込めて作り上げます。爽やかなのどごしと、きめ細やかな食感、豊かな風味をご堪能下さい。

■三輪素麺: 1200年の歴史を持つ素麺発祥の地「三輪」。その伝統におごることなく今も先人の意志を継いだ職人が美味しい素麺を作り上げています。三輪地方では、美味しい素麺にはかかせない、質のいい水と高い製粉技術、気温と風土などすべてが素麺づくりに恵まれており、早くから素麺が作られてきました。本場三輪そうめんの、なめらかな舌触り、コシの強さをじっくりお楽しみ下さい。
■島の光: 瀬戸内の海に優美な姿を映し出す小豆島。この地で、江戸時代の初め(慶長3年)から400年の伝統に支えられ、脈々と受け継がれてきた独特の製法で作られています。晴天が続く極寒の冬の日、澄みきった島風の中1本1本丹念に職人の手によって作られることにより独特の「舌触り」と「こし」が生まれます。小豆島の手延素麺の大きな特徴として、全国でも珍しい純正ごま油を使って製麺します。純正ごま油は酸化しにくく、いつまでも作りたての味・品質を保つことができます。

【原材料】
「揖保乃糸」小麦粉、食塩、食用植物油
「三輪素麺」小麦粉、食用綿実油、赤穂塩
「島の光」小麦粉、食塩、ゴマ油



「揖保乃糸」「三輪素麺」「島の光」三大産地の組合ブランドを詰合せ致しました。各組合のこだわりの原料と磨き抜かれた製法による、伝統の技を一度に味わえる逸品です。

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許可番号 第267号
株式会社 下川薬局
シモカワ 九品寺店
熊本県熊本市九品寺3-16-63
平成23年4月11日〜29年4月10日まで

郵便等販売届
許可番号 第267号 平成23年4月11日