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 景山水産 山陰・境港より名産の蟹や鮮魚を中心に日本海の「美味しい」をお届け!
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商品説明

訳あり冷凍モサエビ 500g


訳あり冷凍モサエビとは?



山陰の名産  鳥取では「モサエビ」の名で
  親しまれているこの海老。
  地方によっては「ドロエビ」、「ガラエビ」、
  「ガサエビ」などの呼び名がありますが、
  正式名は「クロザコエビ」といい、日本海で
  松葉ガニと同じ水深200メートルほどの
  海底に生息しています。
  毎回、底引網で漁獲され、主に地元で
  消費されるために市場に出回る事が
  ほとんどありません。
  味は甘味ととろみが大変強く、ひとたび口に
  すると、濃い海老の味が口の中に広がります。
あっさり目より濃厚な海老を求めている方におすすめです。
甘エビ以上の甘さとの評判もある、この濃厚な味、是非一度ご賞味下さい。



プリップリ
おすすめ!




お召し上がり方



お刺身

★ お刺身 ★
しっかりと水洗いして、頭と尾を残して胴体の殻を剥きます。こうすることで頭の中の味噌も一緒にご堪能頂けます。わさび醤油でお召し上がり下さい。
青緑色の子(卵)も一緒にどうぞ。軽く塩味の効いたプチプチ卵がたまりません!


★ 塩焼き ★
しっかりと水洗いして、全体に塩を振り、強火でさっと焼いて下さい。
頭から丸ごと食べられます。焼くことにより身が引き締り、甘味が一層強くなります。
火の通った味噌はこれまた格別ですよ。


★ ボイル ★
沸騰したお湯に塩を適量。茹で上がると卵が綺麗なオレンジ色に早変わり。
茹でることにより身に甘味が増し、程よい塩味が食欲をそそります。



他にも、天ぷら・フライ・煮物など盛りだくさん!!
食べ終えた殻は味噌汁のダシにも使えますので、捨てずに取っておいて下さいね。




商品が到着したら


解凍方法keywords:モサエビ、モサ海老、もさえび、もさ海老、どろえび、ドロエビ、ざこえび、ザコエビ、がらえび、ガラエビ、がさえび、ガサエビ、がすえび、ガスエビ、日本海、山陰沖、鳥取、境港、猛者

商品名 訳あり 冷凍モサエビ 500g
原産地 鳥取県境港産
内容量 500g
賞味期限 家庭用冷凍庫で約1ヶ月。
解凍後はその日のうちにお召し上がり下さい。
お届け日 ご注文確認より2〜5日後。日付指定可能です。
発送形態
同梱について 【!】必ずお読み下さい。
■この商品は冷蔵タイプの商品と同梱出来ません。他の商品とご一緒にお買いもとめの際はご注意下さいませ。
同梱例
※一部の冷凍可能な冷蔵商品(一夜干し等)につきましては、同梱し冷凍配送致します。
注意事項 ■黒変について
鮮度落ちが早いため、頭などが黒く変色している場合がありますが、黒変そのものは無害ですので、お刺身でも美味しく召し上がれます。

■解凍方法について
ケースから取り出し、流水に浸しながら解凍して下さい。


景山水産
訳あり 冷凍モサエビ 500g 境港産
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訳ありでも味は逸品!お買い得モサエビ!

訳あり 冷凍モサエビ 500g 境港産

商品コード:E-105

山陰の名物・モサエビにお買い得な訳あり品が登場!
色が悪い・若干鮮度が落ちたもの・頭が取れてしまっている、などで見た目はよくありませんが、美味しさは通常の冷凍モサエビと変わりません。
旬の時期に山陰沖で獲れた、もさえびをそのまま急速冷凍しました。解凍後はお刺身、塩焼き、天ぷらなどでお召し上がり頂けます。
もさえびは市場に流通することがないので、日本海沿岸のひそかな楽しみの一つとなっています。
焼けば香ばしく、唐揚げにすればサクサク、殻ごと食べれます。頭は味噌汁や吸い物に大活躍! いいお出しがでますよ。

■原産地:境港産
■内容量:500g
■賞味期限:家庭用冷凍庫で約1ヶ月。解凍後はその日のうちにお召し上がり下さい。
■配送方法:冷凍配送
※この商品は冷蔵タイプの商品と同梱出来ません。他の商品とご一緒にお買いもとめの際はご注意下さい。
※鮮度落ちが早いため、頭などが黒く変色している場合がありますが、黒変そのものは無害ですので、お刺身でも美味しく召し上がれます。
※流水で解凍してお召し上がり下さい。

定価:2,000円(税込) 販売価格:1,000円(税込)

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伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)へ発送のご注文は、お取扱い致しません。

■送料について
北海道 1,500円
東北 1,300円
関東・信越 1,100円
北陸・中部・四国 1,000円
関西・中国・九州 900円
沖縄 1,470円

■選べるお届け時間帯
ご指定可能な時間帯は以下の通りです。
8-12時(午前中)12-14時14-16時16-18時18-20時20-21時
※冷蔵品をご注文の際、お届け先が北海道・沖縄地区は12時以降、九州(2)地区(長崎・熊本・宮崎・鹿児島)の場合は14時以降でご指定下さい。
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